ارتفع الطلب الخارجي على معظم الصناعات الغذائية المصرية خلال العام الماضي والذي حقق خلاله القطاع أعلى معدلاته التصديرية على الإطلاق، كما قفز الطلب على البصل المجفف من مصر بنحو 27%.
وكشف أحدث تقرير صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية وحصل Food Today على نسخة منه، أن صادرات البصل المجفف من مصر بلغت نحو 52 مليون دولار خلال 2021 مقابل 41 مليون دولار في 2020.
وتستحوذ أوروبا على نصيب الأسد من صادرات البصل المجفف من مصر بقيمة تقدر بنحو 28 مليون دولار سنويا.
اكبر الدول المصدرة للبصل المجفف في العالم
وتعتبر مصر من أكبر الدول المصدرة للبصل المجفف في العالم، فيما تطمح خلال السنوات القليلة المقبلة لتسجيل طفرة في صادرات المنتج للخارج من خلال رفع الطاقات الإنتاجية بالمصانع الحالية، بالإضافة إلى التوسع في دخول أسواق جديدة، لتصبح الأولى عالميًا في تصديره.
وتعتبر دول أوروبا، واليابان، وروسيا، والدول الإسكندنافية من أكبر مستوردي البصل المجفف من مصر، وكذلك هولندا وألمانيا وأمريكا وكرواتيا، وكندا، المملكة المتحدة، وأمريكا اللاتينية.
واحتلت مصر المركز الثالث عالميًا في تصدير البصل المجفف في 2019 والتي جاءت بعد الهند والولايات المتحدة في المركز الأول والثاني على نفس الترتيب.
وحققت صادرات مصر من الصناعات الغذائية نموًا يقترب من 20% بنهاية العام 2021 لتقترب من نحو 4.1 مليار دولار، وهي أعلى معدلاتها على الإطلاق.
ويعمل المجلس التصديري على دفع عجلة صادرات الصناعات الغذائية المصرية من خلال عدد من الأنشطة التسويقية والترويجية التي يخطط لها المجلس خلال العام الجاري.
حجم الصادرات المصرية من الأغذية المجففة
يسعى المجلس لضمان استمرار الزيادات الإيجابية في الصادرات في مقدمتها عدد من البعثات التجارية المتخصصة إلى الدول الأفريقية والعربية والدول سريعة النمو استهلها المجلس ببعثة إلى تجارية إلى كينيا خلال الفترة يناير ، بالإضافة إلى بعثات إلى كل من موريشيوس ومدغشقر، غانا، السنغال، الأردن، الصين، المغرب.
وتأتي تلك البعثات بجانب تنظيم المشاركة المصرية في المعارض الدولية الكبرى وعلى رأسهم معرض جلف فود دبى في فبراير الماضي، ومعرض سيال باريس فرنسا أكتوبر المقبل، بجانب التركيز على تقديم الدورات التدريبية المتخصصة في كافة المجالات الداعمة للشركات الغذائية المصدرة.
