تناولت فعاليات الجلسة الثانية من قمة الصناعات الغذائية التي انطلقت اليوم الإثنين، تحت عنوان "الاستثمار في تحقيق كفاءة واستدامة الزراعة"، العديد من المحاور الهامة في قطاع صناعة الأغذية والزراعة والسماد وغيرها.
وحول تصدير الحاصلات الزراعية، قال طارق أبو بكر – وكيل المجلس التصديري للحاصلات الزراعية ورئيس لجنة النباتات الطبية والعطرية بالمجلس، إن الصادرات هي بائع مصري ومشتري، وفي المقام الأول لابد من العمل على إرضاء العميل، وبالتأكيد من هنا تزيد الصادرات.
وأضاف أنه لابد من، التركيز على المتغيرات ومعرفتها لسرعة توفير الجودة والسعر والخدمة، وبالتالي زيادة الصادرات، وهي مسئولية مشتركة، لتكون نقطة وصل بين المصدر والمزارع والمستورد، لذا لابد من وجود تعامل كامل بين جميع حلقات السلسلة.
