MGP Ingredients تخطط لبناء مصنع إنتاج بروتين باستثمارات 17 مليون دولار

أعلنت شركة MGP Ingredients، الرائدة في مجال توفير البروتينات والنشويات المتخصصة، أنها ستعمل على بناء مصنع «بثق» (عملية صناعة لإعادة تشكيل المنتجات) متقدم تقنيا في ولاية كانساس في الولايات المتحدة، لإنتاج خط ProTerra الخاص بها من البروتينات المنسوجة.

تكلفة إنشاء المصنع

شركة MGP Ingredients

يقع المصنع الذي تبلغ تكلفة إنشاؤه حوالي 16.7 مليون دولار، بجوار مصنع الشركة في أتشيسون، كانساس، إذ من المتوقع أن ينتج المصنع الجديد نحو 10 ملايين رطل من خط إنتاج ProTerra كل عام بمجرد تشغيله، حسب قول الشركة.

ستتولى قيادة تصميم المصنع شركة التصميم Solutions Group 1، إذ تتمتع الشركة بخبرة واسعة في تصميم خطوط البثق في صناعة الأغذية (بما في ذلك البروتينات المنسوجة)، بالإضافة إلى عملها مع MGP في مشاريع البثق السابقة.

 يساعد المصنع الجديد أيضا على تلبية الطلب المتزايد على خط إنتاج ProTerra، والذي يشمل مكونات بروتين البزلاء والقمح لتطبيقات مثل بدائل اللحوم النباتية،
كما تتوقع الشركة التي تستخدم حاليا أدوات تعبئة مشتركة لإنتاج البروتينات المنسوجة أن يمنحها الاستثمار مزيدا من التحكم في عملية التصنيع.

تطوير جديد

Dave Colo الرئيس التنفيذي لشركة MGP Ingredients

من جهته قال Dave Colo، الرئيس التنفيذي لشركة MGP Ingredients، إن تحقيق الإنتاج الداخلي لخط منتجات ProTerra يعتبر استثمارا مفيدا للغاية في أعقاب الطلب المتزايد، وتزايد تكاليف الاستعانة بمصادر خارجية.

في حين علق Michael Buttshaw، نائب رئيس مبيعات حلول المكونات والبحث والتطوير في MGP Ingredients، أن بناء مصنع البثق الجديد سيمنح MGP السعة والمرونة اللازمتين لمواصلة تلبية الطلب المتزايد على خط ProTerra للبروتينات المنسوجة.

وأضاف Buttshaw، بأنهم يسعون إلى تزويد المرونة المتعلقة بمشروعات البحث والتطوير، إلى جانب تعزيز قدراتهم على تسويق المنتجات الجديدة بشكل فعال.

يقدم قسم «حلول المكونات» في الشركة بروتينات ونشويات متخصصة تساعد العملاء على تسخير قوة النباتات، إلى جانب توفير مجموعة من الفوائد الوظيفية لمجموعة واسعة من المنتجات الغذائية.

سيبدأ بناء المصنع هذا الصيف، من المتوقع أن يكتمل بحلول نهاية العام المقبل 2023.