الكريم كراميل من الحلويات الشهية التي يعود تاريخها إلى قديم الأزل، حيث تم اكتشاف قصب السكر ومن ثم تم اختراع وصفة الكريم كراميل اللذيذة، فالبعض يصنف هذه الحلوى أنها مزيج بين الماء والسكر، لسهولة صنعها وتحضيرها فهي لا تأخذ سوى 20 دقيقة وتصبح جاهزة للتناول في الحال.
تتواجد أنواع كثيرة للكريم كراميل والتي يأتي على رأسهم كريم كراميل العسل الأبيض الذي يتمتع بالطعم الحلو الرائع، علاوة على تواجد كريم كراميل الشوكولاتة وكريم كراميل الفانيليا وأنواع أخرى كثيرة ومتنوعة، مثل كريم كراميل القشطة الذي يفضله الكبار والصغار.
ويقدم مطبخ Food Today طريقة عمل كريم كراميل القشطة في المنزل، لتجنب شرائه من المحلات والمطاعم الخارجية، حيث يمكننا تحضيره في البيت بالاعتماد على المقادير البسيطة الصحية، فإليك طريقة إعداده من خلال قراءة السطور التالية.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 8 أفراد
مقادير طريقة عمل كريم كراميل القشطة
2 علبة كريم كراميل بودرة.
4 أكواب حليب.
1 علبة قشطة.
1 كوب سكر أبيض.
طريقة التحضير
1- نضع كلا من الكريم كراميل، والحليب، والقشطة في قدر عميق على نار متوسطة.
2- نقلب المكونات جيداً، كي تتداخل مع بعضها البعض بشكل جيد.
3- نترك الخليط على نار متوسطة وعندما يصل إلى مرحلة الغليان، نطفئ النار سريعاً.
4- نضع السكر في مقلاة على نار متوسطة ونقلبه جيداً، حتى يتكرمل ويأخذ اللون الذهبي الفاتح.
5- نسكب السكر بشكل متساوي في أكواب صغيرة الحجم.
6- نضع خليط الكريم كراميل بالقشطة فوق السكر.
7- ندخل هذه في الثلاجة لمدة 3 ساعات، حتى يتجمد الكريم الكراميل.
8- نقلب كريم الكراميل بالقشطة في الأطباق، ثم يقدم بارداً بألف هنا، ويمكنك تناول هذه الأكلة الشهية مع الكريم كراميل العادي المصنوع من البيض والفانيليا، فإليك طريقة صنعه وتحضيره في المنزل من خلال الضغط على هذا اللينك
طريقة عمل الكريم كراميل
أضرار الإفراط في تناول كريم كراميل القشطة
1- التأثير على خلايا المخ.
2- تلف جميع أجهزة جسم الإنسان خاصةً الجهاز العصبي.
3- الإصابة بمرضى السمنة المفرطة.
4- الإصابة بمرض السكر المزمن، حيث تعمل هذه النوعية من الحلوى على رفع سكر الدم بشكل كبير، إذ تم الإفراط في تناولها.
