طريقة عمل سلطة الأفوكادو واللوز بخطوات سهلة

نجوى قطب السبت , 28-05-2022 3:34 م

A A A

سلطة الأفوكادو واللوز من أشهى والذ أنواع السلطات التي تعطي مذاقا مميزا بالاضافة إلى القيمة الغذائية العالية، التي توجد فيه الافوكادو واللوز، لذا سنوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل سلطة الافوكادو واللوز بخطوات سهلة وسريعة.

زمن التحضير: 10 دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل سلطة الأفوكادو واللوز

2 حبة أفوكادو مقطع قطع صغيرة.
½ كوب لوز نئ بالقشرة
فلفل أحمر مقطع قطع.
كوب صغير أوراق السبانخ الطازجة
مقادير عمل الصوص:
ملعقة زنجبيل بودرة.
زيت الزيتون.
ملعقة عسل أبيض.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة زيت سمسم.
ملعقة صغيرة خل أبيض.

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو واللوز

1- توضع جميع مقادير السلطة في في طبق التقديم.
2- تخفق كل مكونات الصوص جيدًا، ثم يوضع الصوص للسلطة قبل التقديم مباشرة.

نصائح تقديم سلطة الأفوكادو واللوز

- تقدم سلطة الأفوكادو واللوز مع الأطباق الرئيسية مثل الأرز ومكرونة صوص وايت.

الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو

يعتبر الأفوكادو من الفواكه الصحية التي تحتوي على فيتامينات ودهون مفيدة، ولعل ذلك هو السبب وراء اعتقاد البعض أن الأفوكادو يزيد الوزن، ولكن هذا غير صحيح على الإطلاق؛ لأن دهون الأفوكادو غير مشبعة، وبالتالي فهي مفيدة للجسم وتساعد على خفض الوزن، ولكن بشرط تناوله بكميات معقولة.

إليكم بعض فوائد الأفوكادو التي ستشجعك على تناوله:

1- يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية، وبالتالي خفض احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين.

2- يحتوي الأفوكادو على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على الهضم، وفي نفس الوقت كميات قليلة من الكربوهيدرات، ولذا فهو لا يرفع من مستوى السكر في الدم.

3- الأفوكادو أيضًا يحمي من الإصابة بسرطانات عديدة، كما أنه مفيد للمرأة والجنين أثناء فترة الحمل، لتأثيره على جودة لبن الأم.

الفوائد الصحية لتناول اللوز:

اللوز ـ ومن منا لا يعشق اللوز ـ فهو من المكسرات التي تمتلك طعمًا لذيذًا وأيضًا يحتوي اللوز على قيمة غذائية مهمة جدًا لصحة الشعر والبشرة وصحة الجسد.

1- يحافظ على اللثة

تناول اللوز يساعد على الحفاظ على صحة القلب لاحتوائه على مضادات الأكسدة، والفيتامينات التي تعزز صحة القلب التي تمنع الجلطات وتصلب الشرايين.

3- مرض السكر

ولمرضى السكر يحتوي اللوز على معادن والفيتامينات التي تعمل على ضبط مستوى السكر.

4- لمرضى الضغط

للوز فوائد لمرضى الضغط لما يحتويه على بعض الفيتامينات التي تساعد على مستوى الضغط في الدم ويمنع من ارتفاعه.

5- مفيد للحوامل

يساعد على تخفيف الغثيان لدى الحوامل، وكما يحتوي على فيتامين ب 6، الذي يعمل على تعزيز القدرات الذهنية للجنين، وأيضًا يحتوي فيتامين أ يحميها من جفاف الجسم، ولذلك ينصح المرأة الحامل تناوله.

6- الرغبة الجنسية

يحتوي اللوز على الأوميجا 3 التي تزيد من رغبة الرجل لكونه من الدهون غير مشبعة، وينظم من سرعة القذف ويقوم بتنشيط الإفرازات الجنسية، يمكنكم وضعه مع العسل أو الزبادي.

7-إنقاص الوزن

يوفر اللوز لمن يتبع نظام غذائي يهدف لإنقاص الوزن "دايت"، يمكنهم تناوله كــ "سناكس" وجبة خفيفة بسعرات حرارية منخفضة لاحتوائه على الألياف الغذائية التي ساعد على حرق الدهون.