السلطات من الأكلات اللذيذة التي يتم تناولها كسناك صحي بين الوجبات، خاصةً للأفراد اللذين يتبعون الحميات الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن، فالسلطات بجميع أنواعها تعمل على حرق دهون الجسم وبناء العضلات.
يُعد ميكس التونة بالباستا من أفضل الميكسات التي يحبها الكثير من الأفراد ويودون تناولها بشكل يومي مستمر، لذا نقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل التونة بالباستا والخضار في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.
أولًا: طريقة عمل سلطة التونة بالباستا والخضار
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير الصلصة
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
1 ملعقة صغيرة خردل.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف كوب مايونيز.
2 ملعقة صغيرة خل أبيض.
2 فص ثوم مهروس.
مقادير الباستا
500 جرام باستا مسلوقة.
2 علبة تونة مصفاة من الزيت جيدًا.
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة.
ربع كوب جزر مقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم.
200 جرام طماطم مقطعة.
1 كوب ذرة مسلوق.
طريقة التحضير
1- لتحضير الصلصة، نحضر وعاء صغير الحجم ونخلط فيه المايونيز، والخردل، والخل، والثوم، والملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود.
2- نخفق المكونات السابقة عدة مرات.
3- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الباستا، والكزبرة، والجزر، والطماطم، والتونة، والذرة.
4- نسكب الصلصة فوق المكونات السابقة، ثم نقلب جميع المكونات معًا، كي تتداخل مع بعضها البعض.
5- نضع سلطة التونة بالباستا والخضار في الثلاجة.
6- تُقدم السلطة باردة بألف هنا مع
طريقة عمل الباستا بصوص الليمون.
ثانيًا: طريقة عمل سلطة المكرونة
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
المقادير
1 كيس مكرونة.
1 علبة تونة.
1 علبة ذرة.
4 حبات خيار مقطع.
نصف كوب ملفوف أحمر مفروم.
3 ملعقة كبيرة مايونيز.
ربع كوب عصير ليمون.
ملح حسب الرغبة.
طريقة عمل سلطة المكرونة
1- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الماء المغلي، ثم نسلق فيه المكرونة، وبمجرد نضوجها، نصفيها جيدًا من الماء ونتركها جانبًا، كي تبرد.
2- نحضر وعاء صغير الحجم ونضع فيه المايونيز مع عصير الليمون والملح ونقلب.
3- نضع حبات الذرة، والخيار، والملفوف الأحمر، والتونة، والمكرونة في طبق التقديم، ثم نسكب صلصة المايونيز على هذا الخليط.
4- نقلب المكونات، ثم تُقدم سلطة المكرونة باردة أو ساخنة حسب الرغبة.
