طريقة عمل سلطة الحمص بالتونة

سلطة الحمص من السلطات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم ويمكنك الاعتماد عليها إذا كنت تتبع نظام دايت لأن نسبة البروتين والألياف في الحمص نسبة عالية، يمكنك إعدادها كطبق جانبي على السفرة ويمكنك الاعتماد عليها كوجبة خفيفة بين الوجبات الأساسية لأنها قد تشعرك بالشبع لفترة طويلة. 

زمن التحضير: 15 دقيقة 

تكفي: 3 أشخاص

 

مقادير سلطة الحمص بالتونة:

سلطة الحمص

كوب حمص.
علبة تونة مفتتة.
1حبة فلفل أحمر مكعبات.
1حبة فلفل أصفر مكعبات. 
1حبة طماطم. 
3 أعواد بصل أخضر مفروم.
1 كوب بقدونس مفروم.
نص كوب زيتون أسود شرائح. 
2 فص ثوم مفروم.
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملح"حسب الرغبة".
فلفل"حسب الرغبة".

طريقة عمل سلطة الحمص بالتونة:

سلطة الحمص بالتونة

- يُسلق الحمص ويصفي ويترك جانبًا ليبرد. 
- يوضع القوم في وعاء ويضاف إليها زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود ويخلط جيدًا. 
- يوضع الحمص في وعاء ويضاف إليه الفلفل الأحمر، الفلفل الأصفر، الطماطم، الزيتون، البصل الأخضر والبقدونس ويُخلط جيدًا.  
- يُضاف خليط الثوم إلى الخضروات وتقلب جميع المكونات حتى تختلط جيدًا. 
- تضاف علبة التونة إلى الخليط وتقدم. 

نصائح وطريقة التقديم:

يمكنك تقديم سلطة الحمص مع الأرز البسمتي الأبيض والفراخ المشوية.