طريقة عمل صوص باربيكيو الكولا

من موسوعة "Sauce Today" نقدم لك طريقة عمل صوص مشويات مختلف وسهل التحضير، يحضر مع الكولا لتجربة مشويات مختلفة، إليكم طريقة عمل صوص باربيكيو الكولا.

زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 5 أشخاص

 

مقادير صوص باربيكيو الكولا:

صوص باربيكيو الكولا صوص مشويات مختلف

1 كوب كولا.
1 كوب صوص باربيكيو.
¼ كوب صوص Worcestershire.
1 ملعقة صغيرة دخان سائل.
3 ملعقة كبيرة صوص ستيك.
1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة عمل صوص باربيكيو الكولا:

صوص باربيكيو الكولا لمذاق مشويات مختلف

- توضع كل المقادير في مقلاة على نار متوسطة، ويستمر الطهي حتى الغليان.
- تخفض الحرارة إلى نار هادئة، ويستمر الطهي لمدة 6-8 دقائق حتى تقل ¼ كمية الصوص.

نصائح تقديم صوص باربيكيو الكولا:

يمكن حفظه في الثلاجة لمدة عدة شهور.
ينصح باستخدامه مع المشويات.