تبحث العديد من ربات البيوت يوميًا عن طرق جديدة
ومختلفة لعمل عصائر فريش وصحية في المنزل حتى تستطيع تقدميها لأفرد أسرتها، خاصة
في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة، ومن أهم الفواكه الصيفية التي يفضلها الكثير
من الأشخاص هو الكنتالوب، لطعمه المميز ولاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية
الهامة لصحة الجسم، لذا سنوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل عصير الكنتالوب
للشيف نورا السادات، إليكم تفاصيل الوصفة.
أولًا: طريقة عمل عصير الكنتالوب للشيف نورا
السادات
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عمل عصير الكنتالوب للشيف نورا
السادات
كوب كنتالوب مقطع مكعبات.
كوب صغير سكر.
ملعقتان عصير ليمون.
نصف كوب ماء.
طريقة تحضير عصير الكنتالوب للشيف نورا
السادات
1- يوضع الكنتالوب في الخلاط الكهربائي ويخفق
ثم يضاف السكر والليمون والماء ويقلب الخليط مرة ثانية جيدًا.
2- يوضع العصير في وعاء ويدخل الثلاجة لمدة
ساعتين.
3- يسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم.
نصائح عمل عصير الكنتالوب للشيف نورا السادات
- يقدم العصير الكنتالوب كمشروب يحتوي على
العديد مان العناصر الغذائية الهامة للجسم.
- يمكن استبدال السكر العادي بالسكر الدايت
أو العسل الأبيض.
- يمكن إضافة أي نوع من الفواكه للتزين أو مع
الكنتالوب.
ثانيًا: طريقة عمل عصير الكنتالوب بالنعناع
مدة التحضير: 10 دقائق
يكفي: 3 أشخاص
مقادير عمل عصير الكنتالوب بالنعناع
3 أكواب من الكنتالوب.
نعناع فريش.
كوب عصير الليمون.
2 كوب ماء.
طريقة تحضير عصير الكنتالوب بالنعناع
1- يخلط مكعبات الكنتالوب
مع عصير الليمون والماء وسيرب النعناع.
2- ثم يسكب العصير في
أكواب العصير ويزين بأوراق النعناع.
نصائح تقديم عصير كنتالوب النعناع
يقدم مشروب مثلج في فصل الصيف.
يفضل وضع بعض من مكعبات الثلج في كوب العصير.
ثالثًا: أخرى لعمل عصير الكنتالوب باللبن
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: شخصان
مقادير عصير الكنتالوب باللبن
1 كنتالوب مقطع إلى
مكعبات.
كوب لبن.
كوب كريمة لبانى.
نصف كوب سكر.
طريقة عمل عصير الكنتالوب باللبن
1- توضع جميع المكونات في
الخلاط ثم تخفق جيدًا.
2- يضاف العصير في أكواب
مع بعض من مكعبات الثلج، ثم يقدم.
رابعًا: طريقة عمل عصير الكنتالوب بالزبادي
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 3 أفراد
مقادير عمل عصير الكنتالوب بالزبادي
1 كنتالوب.
عسل أبيض أو سكر بني حسب الرغبة.
مكعبات ثلج.
1 علبة زبادي.
شرائح فراولة مقطعة.
شرائح موز مقطعة.
كريمة مخفوقة.
ماء حسب الحاجة.
طريقة عمل عصير الكنتالوب بالزبادي
1- نقشر الكنتالوب، ثم
نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم، ثم نحضر الخلاط الكهربائى ونضع فيه كلا من الماء
والكنتالوب.
2- نضيف الزبادي والعسل
الأبيض أو السكر إلى عصير الكنتالوب، ونخفق من جديد.
3- نضيف مكعبات الثلج إلى
عصير الكنتالوب بالزبادي.
4- نسكب عصير الكنتالوب
بالزبادي في كأسات التقديم الخاصة.
5- نضيف شرائح الفراولة
والموز إلى أكواب التقديم.
6- نضع على سطح أكواب
التقديم الكريمة المخفوقة.
7- يقدم عصير الكنتالوب
بالزبادي بارداً بألف هنا.
خامسًا: طريقة عمل كوكتيل الزبادي بالفانيليا
مدة التحضير: 15 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل كوكتيل الزبادي بالفانيليا
1 كيس فراولة مجمدة.
2 موزة مقطعة.
1 كوب عصير برتقال.
½ كوب حليب.
عسل أبيض حسب الرغبة.
قليل من الماء.
فانيليا.
1 علبة زبادي.
طريقة عمل كوكتيل الزبادي بالفانيليا
1- نحضر الخلاط الكهربائي
ونضع فيه كافة المكونات معاً.
2- نخفق تلك المكونات
جيداً.
3- نسكب كوكتيل الزبادي
بالفانيليا في أكواب التقديم.
4- يقدم كوكتيل الزبادي بالفانيليا بارداً.
