من منا لا يحب عصير البرتقال بالجزر ويحرص على تناوله في جميع الأوقات؟ فهو مشروب صحي وطازج يمكننا إعداده في المنزل بتكلفة قليلة ومكونات بسيطة، لذلك يحرص الكثير من الأفراد على تحضيره في البيت، للاستفادة من فوائده الصحية الكثيرة التي لا تحصى ولا تعد، ويقدم Food Today تلك الطريقة البسيطة في المنزل التي لا تأخذ سوى 20 دقيقة، فإليك مقادير الوصفة وطريقة التحضير.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 5 أشخاص
مقادير طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
4 حبات برتقال معصور.
نصف كيلو جرام جزر طازج.
4 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج.
طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر
1- نقشر الجزر ونقطعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الماء وشرائح الجزر المقطع.
3- نسلق الجزر لمدة 10 دقائق.
4- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الجزر المسلوق، وعصير البرتقال، وعصير الليمون الحامض، والسكر الأبيض.
5- نخفق المكونات جيداً، حتى تتداخل مع بعضها البعض.
6- نسكب عصير البرتقال بالجزر في أكواب التقديم.
فوائد عصير البرتقال بالجزر
1- تجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية
يعمل عصير البرتقال بالجزر على التخلص من حالات الإمساك الحاد وتجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية، بجانب التخلص من حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية.
2- يمنع تصلب الشرايين
يمنع ذلك السموثي تصلب الشرايين، بجانب حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان الخطير، وعلاج حالات الزكام بفضل احتوائه على فيتامين C.
3- يقي الجسم من السموم
يساهم سموثي البرتقال بالجزر في طرد السموم المتواجدة في جسم الإنسان.
4- يخلصنا من تجاعيد الوجه والبشرة
تساعد قشور عصير البرتقال على إزالة تجاعيد الوجه، وبالتالي يجعل البشرة مشرقة وصافية.
