منطقة التجمع تضم باقة من أفضل المطاعم في القاهرة، ورغم تنوعها واختلاف ثقافات الأكل فيها، لكن يظل منيو لبش Labash مختلف وأكلاته خارج الصندوق، وما يميز لبش عن غيره اهتمامه بالتفاصيل وابتكاراته فى الأكل.
وأول ما تشعُر به عند دخولك لأول وهلة أن المكان ذو ديكورات لطيفة وبسيطة في نفس الوقت.. وبعدما تجلس وتطلب قائمة الطعام وتفتحها رُبما تعتقد أنك ستجد وجبة من "الأطباق الرئيسية" أو سندوتش من اللحوم أو الفراخ، لكن ليس هُنا في Labash، فطريقة تقديم الأكل ستفاجئك.
مفيش سندوتشات تاخد سيخ؟
سيخ صدور الفراخ مع التحابيش
هُنا كل شيء مُختلف، الطعام يُقدم علي "سيخ" وليس طبق أو سندوتش، السيخ أو الكفّة هما اللذان يُقدم بهما اللحوم أو الفراخ مع بعض "التحابيش" الخاصة بلبش وهى كمية كبيرة من البطاطس المحمرة والمخلل والعيش، مع المزيد من الصوصات مثل الكاتشب، المايونيز، الهريسة، التومية، التومية الحارة، وكولا ريفيل.
ويقدرون في لبش قيمة هذه التحابيش مع الأكل والتي من دونها ربما لا تستمع به جيدًا، لذلك فالتحابيش بالكامل الريفيل لها مجانًا، أي أنك طالما تنتهي من طعامك فالتحابيش موجودة على طاولتك ولن تُفارقك.
قطع أكلك بنفسك
سيخ الفراخ مع كفة فرايد تشيكن
التحابيش من الأشياء المُهمة التي تُدخلك في جو آخر و"تحبّش" الأكل، أما عن الأكل نفسه فهو يُقدم علي سيخ في شواية كهربائية صغيرة أشبه بشوايات الشاورما، تعمل بالكهرباء ويُمكنك تشغيلها للحصول على طعامك ساخنًا أكثر، ويُقطع بالسكين لتحصل على شرائح مستوية من اللحم أو الفراخ بجانب التحابيش من العيش والصوصات والبطاطس والبيبسي، علي طاولة مفروشة بورق من الكرتون حتي تأكل براحتك دون تقييد.
سيخ الفراخ مُكون من صدور أو أوراك حسب اختيارك وكلاهما بنفس السعر
أما مُحبي البرجر فيُمكنك طلب سيخ البرجر وإعداد سندوتشاتك بنفسك من العيش والصوصات الموجودة.
تحابيش مجانًا
سيخ صدور الفراخ
أما عن الكفة فرايد تشيكن فتساعدك على اختيار ما تُفضله من الصدور أو الأوراك.
من الأشياء التي تجعلك لا تمل من الذهاب للبش، هى أنك تشعر أنك تُعامل بكل الحب في المكان، فالتحابيش ريفيل حتى تستمتع بتفاصيلها مع الأكل، والحبشتكنات تقدم للأطفال أيضًا مجانًا حتى عُمر 6 سنوات.
أما حتى 16 عام، فيتم تقطيع السيخ لهم من قِبل العاملين وبالتأكيد مجانًا للحفاظ على سلامتهم، وبالتأكيد مجانًا.
ميكس يدخل القلب قبل المعدة
تحابيش لبش الرائعة
الكولا مع البطاطس والصوص خاصة الحارة إذا كنت من مُفضلي الأكل الحار، مع قطع البرجر أو صدور الفراخ المُقطعة من السيخ وهى ساخنة، ميكس يدخل على القلب أولاً ثم يمر على المعدة.
العنوان: مول مصر في 6 اكتوبر - مول بوينت 90 في التجمع الخامس.
رقم التليفون: 16252
الفيسبوك: @labash
