الأكل في العمل مشهد يومي لا مفر منه، وغالباً ما تجد واحد من زملائك هو المسئول دائمًا عن تذكيرك بطلب الأكلن مهما تراكمت تكليفات العمل، لذلك فأن الالتزام بنظام غذائي صحي، أو أحد أنظمة الدايت وفقدان الوزن في العمل هو أمر أشبه بالمستحيل، لذلك من المفضل أن تعد للأمر جيداً، وتصطحب معك طبقك الخاص من السلطة أو الوجبات الصحية.
سلطة الشعير والفاصوليا السوداء والأفوكادو:
سلطة بمكونات صحية متكاملة
الشعير جنبًا إلى جنب مع الفاصوليا السوداء والطماطم والأفوكادو، تعتبر وجبة صحية في منتصف النهار وبها جميع العناصر الغذائية.
الحمص وسلطة بيتا
أقرب إلى سلطة الفتوش
يستند هذا الطبق على نفس مكونات سلطة الفتوش الشهيرة، السلطة الشعبية التي تعود للمطبخ الشامي في لبنان وسوريا، وهو طبق يحتوى على كمية عالية من الألياف.
سلطة الدجاج والبطاطا الحلوة مع صلصة الأناناس
هذه السلطة هي مزيج رائع من الأذواق، يتم تقديم شرائح من الدجاج والبطاطا الحلوة مع نوعك المفضل من الخضار الورقي والخضروات، مع صلصة الأناناس على القمة.
سمك التونة وسلطة الفاصوليا
التونة والفاصوليا تعتبر وجبة لمنتصف النهار متوازنة تماما تمد الجسم باحتياجه من البروتين والألياف الغذائية .
البطيخ وسلطة الفيتا
في هذه السلطة، يتحد الجبن الفيتا المالح مع قطعة من البطيخ الحلو والخس وبذور اليقطين، ليشكل وجبة شهيرة لها سحرها الخاص وخاصة في الأيام الحارة، وهي قطع الجبن بالبطيخ.
السبانخ والبطاطا الحلوة والمشروم
ثلاث مكونات تشكل هذه السلطة اللذيذة وبها جميع العناصر الغذائية المرضية للجسم، كما أنها سهلة التحضير، وتصلح لوضعها في علبة بلاستيكية واصطحابها معك في العمل، ضعها في الثلاجة حتى تشعر بالجوع، ويمكنك تناولها ساخنة.
