تعرف على طريقة عمل البطاطس الصحية في الفرن بمذاق مختلف بإضافة الثوم وجبن البارميزان والبقدونس لتكفي 4 أشخاص، كما ذكرها موقع Tasty
زمن التحضير: حوالي 60 دقيقة
تكفي 4 أشخاص
المكونات:
3 حبات بطاطس مقطعة إلى
شرائح
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
2 ملاعق صغيرة من مسحوق
الثوم
2 ملاعق صغيرة من التوابل
الإيطالية
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كوب جبن بارميزان (50 جم)
بقدونس طازج مفروم
طريقة التحضير:
يُسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
تُقطع البطاطس إلى نصفين ثم إلى شرائح.
تُوضع البطاطس في وعاء كبير ويرش زيت الزيتون
ويقلب.
يُخلط الملح ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية
والفلفل الأسود في وعاء صغير.
ترش البهارات على البطاطس وتقلب
تُنشر البطاطس على صينية الخبز.
تُخبز لمدة 30 دقيقة.
تُخرجها من الفرن وتُرش عليها جبنة
البارميزان والفلفل.
تُخبز لمدة 20 دقيقة إضافية.
يُرش البقدونس الطازج على البطاطس وتُقدم
ساخنة.
