بالفيديو.. طريقة عمل صوابع الموتزاريلا بالشيتوس الحار من مطبخ Food Today

الجبنة الموتزاريلا هي أحد أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالاتٍ معينة، وتستخدم كمكوّن أساسي في تحضير وإعداد العديد من الأطباق المختلفة، منها أصابع الموزاريلا بالطرق المختلفة، اليكم وصفة صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار ن مطبخ Food Today.

مدة التحضير:20 دقيقة
تكفي: 2 شخص

مقادير صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار من مطبخ Food Today:-

اصابع موتزريلا 
2 قطعة جبنة موتزريلا اصابع

التغليف:

½ كوب دقيق
1 بيض
½ كوب سيتوس حار
زيت للقلي

طريقة عمل صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار من مطبخ Food Today:-

اصابع موتزريلا مع الصوص
- يسخن زيت غزير للقلي على النار.
- يوضع الدقيق في بولة.
- يفرم الشيتوس في الكبة.
- يخفق البيض في بولة.
- توضع اصابع الموتزريلا في الدقيق ثم البيض ثم الشيتوس.
- توضع في زيت ساخن حتى تأخذ لون ذهبي وترفع.

نصائح تقديم صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار:

اصابع موتزريلا مع البصل الحلقات
- يقدم الطبق كنوع من المقبلات مع الوجبات السريعة.
- تقدم الموتزيلا ساخنة.
- يمكن استخدام اي نكهة شيتوس او بقسماط في الوصفة.
- يقدم مع البطاطس المقلية والصوص المفضل.