جهزي أحلى سحور.. بالفول الزيت الحار على طريقة غادة جميل

بما اننا داخلين على رمضان والفطار والسحور، أهم حاجة على السحور ومن أساسيات أي سفرة هو الفول، عايزين نعرف طرق تحضيره لوجود أكثر من طريقه لتحضير الفول، وأشهرها الفول بالزيت الحار وهو ما جهزته لنا food today اليوم على طريقة الشيف "غادة جميل" وهي طريقة سهلة ولذيذة.

قدمت الشيف "غادة جميل" في برنامجها اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل فول بالزيت الحار لألذ سحور.

المكونات:

- فول.
- زيت حار.
- فلفل أحمر وأخضر حار.
- طماطم مكعبات.
- بصل.
- ثوم.
- ملح.
- كمون.

طريقة عمل فول بالزيت الحار:

- في طاسة على النار بها زيت ضعي الثوم والفلفل الحار والأخضر والقليل من البصل.
- ثم طعي القليل من الطماطم ثم الكون والملح وقلبيهم معاً قليلاً.
- اخرجيهم وضعيهم في إناء أو بولة، في نفس الطاسة ضعي الفول ثم الليمون والكمون والملح وقلبيهم حتى يغلوا.
- أخرجي الفول وضعيه في طبق أو إناء ثم ضعي عليه خليط الثوم والبصل.
وبس كده.. بالهنا والشفا.