دراسة: 70% من الإيطاليين يستهلكون «الفستق» بشكل منتظم

أظهرت دراسة مشتركة أجرتها الجمعية الأمريكية لمزارعي الفستق " American Pistachio Growers " ،ومعهد الدراسات  والأبحاث الإيطالي "mUp"، أن أكثر من نصف الشعب الإيطالي يستهلك الفستق بشكل منتظم.

ووجدت الدراسة التي نشرتها وكالة الأنباء الإيطالية، أن 7 من كل 10 إيطاليين يحبون الفستق، ويستهلكونه بشكل منتظم، فيما يتناول 4 من كل 10 الفاكهة المجففة بشكل دائم على مدار اليوم.

ويستهلك 70% من الإيطاليين الفستق، الذي يعد أحد أكثر المكسرات المحببة لهم حسبما أفادت الدراسة.

وأشارت الدراسة أيضـًا، إلى أن تناول الإيطاليين للفستق يأتي على مدار فصول السنة الأربعة ،وذلك بنسبة تخطت الـ40%. ويفضل الإيطاليون تناول الفستق كأحد مكونات الحلوى أو لصنع المقبلات أو حتى في وجباتهم الرئيسية.

وأظهرت البيانات أن استخدام الفاكهة المجففة في المنازل وصل إلى 63% مقابل أكثر من 14% خارج المنزل.