طفرة فى الصادرات الغذائية المصرية: 300 ألف طن تغزو أسواق 184 دولة فى أسبوع واحد

المركز الإعلامى لهيئة سلامة الغذاء كشف التقرير الأسبوعى السابع لعام 2026 الصادر عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أداء قياسى للصادرات المصرية خلال الفترة من 14 إلى 20 فبراير الجارى. حيث نجحت المنتجات الغذائية الوطنية فى النفاذ إلى 184 دولة حول العالم، بإجمالي كميات بلغت 300 ألف طن، مما يعكس الثقة الدولية المتنامية فى معايير الجودة والسلامة المصرية.

خريطة الصادرات: الموالح والبطاطس فى الصدارة

أظهرت الإحصائيات الرسمية تنوعاً كبيراً في قاعدة التصدير، حيث شاركت 566 شركة في تصدير 763 صنفاً غذائياً. وجاء توزيع الكميات كالتالى:
قطاع الفاكهة: تصدير 115 ألف طن (39 صنفاً)، وهيمنت الموالح على المشهد بـ 96 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 15 ألف طن.
قطاع الخضراوات: بلغت الكميات 96 ألف طن (46 صنفاً)، تصدرتها البطاطس بـ 47 ألف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ 11 ألف طن، والبصل بـ 8 آلاف طن.

الوجهات الجغرافية والمنافذ الأكثر نشاطاً

استطاع المنتج المصري الوصول إلى أسواق متنوعة، حيث جاءت المملكة العربية السعودية في مقدمة الدول المستوردة، تلتها كل من روسيا، السودان، سوريا، وهولندا.
وعلى صعيد حركة الموانئ، تصدر ميناء سفاجا قائمة المنافذ الأكثر تصديراً بـ 1307 رسالة، يليه مطار القاهرة بـ 1183 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 1038 رسالة.

الرقابة والحوكمة: لا تهاون في المعايير الدولية

دعمًا للسمعة التصديرية، كثفت الهيئة دورها الرقابي والخدمى لضمان مطابقة الشحنات للمواصفات العالمية، حيث تم تنفيذ الآتى:
إصدار 1685 شهادة صلاحية للتصدير.
منح 4732 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1378 شركة.
فحص 2116 رسالة واردة بإجمالى 407 آلاف طن، مع التحفظ على 339 رسالة غير مطابقة وإعادة تصدير 6 رسائل لضمان حماية السوق المحلى.

الانضباط الداخلى: 6 آلاف منشأة تحت مجهر التفتيش

بالتوازي مع طفرة التصدير، لم تغفل الهيئة الرقابة الداخلية، حيث نفذ 1346 مفتشاً حملات مكثفة شملت 6318 منشأة غذائية عبر 31 فرعاً بمحافظات الجمهورية. كما شملت الرقابة 42 حملة على السلاسل التجارية لضمان سلامة الغذاء المتداول للمواطن المصرى، وربط جودة المنتج من المصدر وحتى مائدة المستهلك.
رقم دلالي: نجحت منظومة "الإفراج السريع" في تسهيل عبور 431 رسالة، مما يحقق التوازن المطلوب بين انسيابية التجارة وصرامة الرقابة الصحية.