يعتقد متبعو الحمية الغذائية أنهم لا يمكنهم تناول حلوى أثناء اتباعهم للنظام الغذائي، ولكن تغير هذا الموضوع كثيرًا وذلك لتوافر منتجات صحية تساعدك على عمل حلوى لذيذة وصحية في نفس الوقت، ومن خلال مطبخ Food Today نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك الصحي لأصحاب الكيتو دايت.
مدة التحضير: 50-60 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل تشيز كيك للكيتو دايت
كوب ونصف من دقيق اللوز.
ملعقة صغيرة من القرفة.
6
ملاعق كبيرة من الزبد المذابة.
كوبان من الحليب المكثف.
نصف كوب من الجبن الكريمية.
225 جرام من الكريمة الحامضة.
5 بيضات.
كوب من سكر دايت.
ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيليا.
طريقة عمل تشيز كيك للكيتو دايت
- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا
لدخول الوصفة الفرن، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي خطوات الوصفة.
- نضع دقيق اللوز والقرفة والحليب المكثف
ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضيف الزبد المذابة لخليط الدقيق مع
الاستمرار في التقليب.
- نجهز قالب التشيز كيك وندهنه بقطعة من الزبد
المذابة أو ورق زبدة.
- نضع خليط الدقيق والقرفة في قالب التشيز كيك،
ونساوي سطحها جيدًا.
- ندخل قالب التشيز كيك الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نحضر طبقة الكريمة عن طريق وضع البيض في وعاء
عميق، ونخفقها جيدًا حتى يختفي لون البياض.
- نضيف الجبن الكريمي والسكر للبيض المخفوق.
- نضع الكريمة الحامضة والفانيليا على المكونات
السابقة مع الاستمرار في التقليب.
- نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة، ثم نضيف إليها
طبقة الكريمة.
- ندخل الوصفة إلى الفرن على درجة حرارة 180
درجة لمدة 30 دقيقة.
- نخرج تشيز كيك الكيتو من الفرن بعد مرور الوقت
المحدد، ونتركها لتهدأ قليلاً.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك
طريقة عمل حواوشي للكيتو دايت، ويمكنك الاطلاع على وصفات تخص الكيتو دايت من خلال زيارة موقعنا الإلكتروني أو صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي.
- نزل التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ونخرجها عند التقديم وبألف هنا وصحة.
تشيز كيك للكيتو دايت
