التشيز كيك من الحلويات اللذيذة التي يحبها جميع الفئات العمرية، بسبب مذاقها الحلو اللذيذ الذي يجعلنا راغبين في تناولها بكميات كبيرة، ولكن يجب علينا توخي الحذر من الإفراط في تناول مثل هذه المأكولات التي تزيد أوزاننا بشكل كبير، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السمنة المفرطة.
ويمكننا تجهيز التشيز كيك في صواني الفرن، ولكن تفضل بعض الأمهات تجهيزه في الكأسات الواسعة، لذلك يوضح مطبخ Food Today طريقة عمل كاسات التشيز كيك في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة وغير مكلفة، حيث تناسب هذه الوصفة الحلوة التجمعات العائلية المختلفة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 6 أفراد
مقادير طريقة عمل كأسات التشيز كيك
500 جرام بسكويت مطحون.
200 جرام زبدة مذابة.
200 جرام جبنة كريمي.
1 كوب كريمة مخفوقة.
3 ملعقة كبيرة حليب كامل الدسم.
1 كوب فراولة.
3 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة.
طريقة التحضير
1- نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة، كي نحصل على عجينة لينة وطرية.
2- نحضر كأسات التقديم ونضع فيها البسكويت المطحون.
3- نحضر وعاء عميق ونخلط فيه كلًا من الجبنة الكريمي، والكريمة المخفوقة، والحليب كامل الدسم.
4- نضع الخليط على وجه البسكويت المطحون.
5- نسكب مربى الفراولة على سطح التشيز كيك، ثم نضع حبات الفراولة.
6- نضع كأسات التشيز كيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات، كي يبرد، وتُقدم هذه الوصفة الخطيرة مع تشيز كيك التوت بالكريمة، حيث تُعد هذه الأكلة اللذيذة من أكثر الوصفات المنتشرة في جميع البلدان العربية وغير العربية، فإليك طريقة تحضيرها من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل تشيز كيك التوت بالكريمة.
نصائح هامة عند تحضير كأسات التشيز كيك
- يُقدم التشيز كيك مع جميع أنواع الحلويات الشرقية.
- يمكننا إضافة حبات التوت على سطح التشيز كيك.
