الآيس الكريم من الحلويات المُهمة للبيوت المصرية، منذ أول دخولها لمصر على يد "جروبي" وحتى الآن، إذا كنت نباتيًا فما رأيك في تناول آيس كريم لا يحتوي على منتجات حيوانية؟!
زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عمل آيس كريم موز نباتي:
2 موزة مقطعة ومجمدة.
ربع كوب سيرب.
نصف كوب لبن جوز هند أو لبن لوز.
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني.
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
رشة ملح.
فول سوداني مقشر.
شوكولاتة مبشورة للتزيين.
طريقة عمل آيس كريم موز نباتي :
1- يُضرب الموز المقطع والمجمد حتى الحصول على قوام كريمي.
2- يُضاف لبن جوز الهند أو لبن اللوز ويقلب ثم تضاف زبدة الفول السوداني والكاكاو والسيرب.
3- يُضاف الملح ويُقلب للحصول على قوام كريمة ويوضع فى علبة في الفريزر حتى التماسك والتجمد.
4- يُغرف بملعقة الآيس كريم في كاسات التقديم.
طريقة التقديم:
يُمكن تزيين الآيس كريم بالشوكولاتة المبشورة والفول السوداني ويقدم بمُفرده، أو مع قطع الفاكهة المُفضلة لديك.
