البسكويت من أكثر الأطعمة المحببة لدى صغار السن والأطفال، فأي أم تنجب طفلاً تبدأ على الفور باطعامه البسكويت، حيث يعد أسهل أنواع الأكلات التي يمكن للأطفال تناولها في هذا السن، ولكن لم يتوقف الموضوع عند ذلك الحد، بل أحبه الأطفال عنده الكبر أيضاً، واصبحوا راغبين في تناوله بمختلف الطرق والأشكال، لذا تبحث الأمهات بشكل مستمر في مواقع التواصل الاجتماعي حول الوصفات التي تعتمد اعتماداً كلياً على البسكويت، حتى تواصلت إلى"طريقة عمل تارت البسكويت بالفستق" في المنزل، فإليك طريقة العمل في السطور التالية.
مدة التحضير: 60 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل تارت البسكويت بالفستق
200 جرام بسكويت مطحون وناعم.
150 جرام زبدة مذابة وغير مملحة.
3 ملعقة كبيرة فستق حلبي مجروش.
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي مقشر ومقطع.
نصف كوب حليب.
رشة فانيليا.
ربع كوب جبنة كريمي.
1 كوب كريمة مخفوقة.
طريقة عمل تارت البسكويت بالفستق
1- نحضر وعاء كبير الحجم ونخلط فيه البسكويت المطحون مع نصف كمية الزبدة المذابة.
2- نحضر قالب حلويات ونرص البسكويت في قاع القالب مع أهمية توزيعه بالتساوي.
3- نضع قالب البسكويت في الثلاجة، حتى يجمد.
4- نحضر وعاء عميق ونخلط فيه الجبنة الكريمي مع كمية الزبدة المتبقية، ثم نضيف الفانيليا، والحليب المكثف المحلى، والفستق الحلبي المجروش، والكريمة المخفوقة.
5- نرش مزيج الفستق المقطع فوق البسكويت في القالب.
6- نضع تارت البسكويت في الثلاجة مرة أخرى، حتى يتجمد جيداً.
نصائح هامة عند إعداد وتقديم تارت البسكويت بالفستق
- يمكننا تزيين تارت البسكويت بالفستق بجميع أنواع المكسرات.
- يفضل تناول تلك الوصفة بعد الوجبات الرئيسية.
- يمكننا تناول تارت البسكويت مع كوب الشاي بالحليب في الصباح الباكر.
- يمكننا إضافة القليل من العسل الأبيض إلى تارت البسكويت.
- يفضل ترك تارت البسكويت في الثلاجة أكثر فترة ممكنة.
- لا يجب الإكثار من تناول تلك الحلوى، كي لا نصاب بمرض السمنة المفرطة.
