تارت الكاسترد بالكيوي من الوصفات سريعة التحضير التي لا تأخذ سوى 20 دقيقة، فهو من الأكلات السلسة التي يمكننا تناولها في جميع المناسبات خاصةً أعياد الميلاد، وشهر رمضان الكريم، فهو من أشهر وصفات التحلية التي يمكننا تناولها عقب الوجبات الرئيسية.
ويجب عدم تناول هذه النوعية من الأكلات بكثرة، كي لا يزداد وزننا بشكل كبير، لأن هذه الوصفات تحتوي على كميات مهولة من السعرات الحررية، ونوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل تارت الكاسترد بالكيوي في المنزل بأبسط طريقة ممكنة.
مدة التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل تارت الكاسترد بالكيوي
عجينة تارت جاهزة.
2 كوب حليب سائل.
2 ملعقة كبيرة كاسترد.
1 حبة موز مقطع.
نصف كوب فراولة طازجة.
نصف كوب كيوي مقطع.
1 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
2 ملعقة عسل أبيض.
طريقة التحضير
1- نحضر إناء عميق ونخلط فيه الحليب مع الكاسترد.
2- نضع الخليط السابق على النار لعدة دقائق، كي نحصل على مزيج ثقيل ومتجانس.
3- عندما يغلي المزيج، نغلق النار سريعًا.
4- نترك الخليط يبرد جانبًا.
5- نقسم الكاسترد إلى نصفين، نضع النصف الأول جانبًا، ونضيف مسحوق الكاكاو إلى النصف الثاني.
6- نحضر صينية فرن واسعة مبطنة بورق الزبدة ونفرد فيها عجينة التارت.
7- نسكب الكاسترد على سطح الميني تارت، ثم نضيف خليط الكاسترد بالكاكاو.
8- ندخل الصينية الفرن المحمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وننتظر حوالي 15 دقيقة.
9- نترك الميني تارت يبرد قليلًا، ثم نزينه بحبات الفراولة والكيوي.
10- نسكب العسل الأبيض على سطح الميني تارت.
11- يُقدم تارت الكاسترد بالكيوي باردًا بألف هنا، ويمكننا تقديم ميني تارت الشوكولاتة مع هذه الوصفة اللذيذة، فإليكٍ عزيزتي طريقة تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة من خلال الضغط على هذا اللينك
طريقة عمل ميني تارت الشوكولاتة.
