طريقة عمل سلطة الحمص للدايت

سلطة الحمص هي نوع آخر من السلاطات غير التقليدية، فهي اختيارك الأمثل إذا مللت من سلطة الطماطم العادية، وتريد إضافة بعض الحماس إلى السلطة، يمكنك عمل سلطة الحمص في 10 دقائق تعرف على الطريقة – كما ذكرها موقع "Plant B".

زمن التحضير: 10 دقائق
تكفي: شخصين

مقادير سلطة الحمص:

سلطة الحمص بكريمة الكاجو

1 علبة حمص.
4 ملاعق كبيرة كريمة كاجو.
1 بصلة حمراء صغيرة.
1 ملعقة كبيرة من نبات الكبر.
ثلث كوب شبت مقطع.
1 بصل أخضر.
1 ملعقة صغيرة مستردة.
1 مخلل حلو.
ملح وفلفل أسود.
عصير ليمونة واحدة.

طريقة عمل سلطة الحمص:

 سلطة الحمص مع نبات الكبر

- يصفى الحمص ويُشطف بالماء البارد الجاري.
- يُقطع البصل إلى مكعبات، ويُشطف نبات الكبر ويُقطع.
- تُقطع الأعشاب والبصل الأخضر، ويُقطع المخلل إلى مكعبات.
- يُسحق الحمص قليلاً بالشوكة في وعاء كبير، وتُضاف كل المكونات المتبقية إليه وتُتبل بالملح والفلفل الأسود، ويضاف عصير الليمون.

طريقة تقديم سلطة الحمص

تُقدم سلطة الحمص على شرائح الخبز كساندويتش أو تُحشى في خبز البيتا أو يمكن تناولها مع بعض الخضروات المشوية على الجانب.