البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المحببة للجميع، فهو معشوق الكبار والصغار، بفضل مذاقه الرائع الذي يجعلنا نذوب فيه، كما أننا يمكننا تناول البطيخ كفاكهة لذيذة أو تناوله عصيراً طازجاً في فصل الصيف الذي ترتفع فيه درجات الحرارة، لذا نقدم لكم في السطور التالية طريقة عمل سموثي البطيخ بالنعناع في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق، مقارنة بأسعار شراء تلك النوعية من المشروبات من المحلات الخارجية.
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 4 أفراد
مقادير طريقة عمل سموثي البطيخ بالنعناع
2 كوب بطيخ.
1 كوب عصير برتقال.
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور.
ربع كوب سكر.
ربع كوب نعناع.
طريقة عمل سموثي البطيخ بالنعناع
1- نقطع البطيخ إلى شرائح طويلة، ثم نزيل البذور.
2- نضع شرائح البطيخ في الخلاط الكهربائي.
3- نضيف عصير البرتقال، ثم نخفق المكونات جيداً.
4- نضيف السكر وقشر الليمون والنعناع إلى المزيج.
5- نخفق المكونات مرة أخرى.
6- نسكب سموثي البطيخ بالنعناع في أكواب التقديم الخاصة.
7- نضع مكعبات الثلج في تلك الأكواب.
فوائد البطيخ الصحية
1- تقليل الإصابة بمرض السرطان
يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي تحمينا من الإصابة بمرض السرطان الخطير، حيث تقلل تلك المادة من انقسام الخلايا ما يساهم في تقليل الإصابة بتلك الأمراض الفتاكة.
2- حماية العين
تساعد مادة الليكوبين المتواجدة في البطيخ على حماية العين من الالتهابات والأضرار المؤكسدة.
3- تحسين الدورة الدموية
يقلل البطيخ من آلام العضلات، حيث يعمل على تحسين الدورة الدموية لدى الرياضيين.
4- يرطب الجسم
يحتوي البطيخ على نسب عالية من الماء، لذ فإنه يحافظ على رطوبة الجسم، خاصةً أوقات الصيف الحارة.
5- يحسن الهضم
يضم البطيخ كميات كبيرة من الألياف، ما يعزز الجهاز الهضمي لدى الإنسان، بالإضافة إلى المحافظة على حركة الأمعاء بشكل منتظم وفعال.
