طريقة عمل كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي

نجوى قطب الجمعة , 02-09-2022 4:04 م

A A A

وصفة لعمل كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي

تحتاج ربات البيوت من الوقت للآخر إلى معرفة طرق جديدة ومختلفة لعمل عصائر ومشروبات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وواحدة من أهم تلك المشروبات هي كوكتيل الخوخ والبرتقال، الذي يحتويان على فوائد صحية عالية تحمي الجسم من الأمراض، لذا سنوضح لكم في السطور التالية، طريقة عمل كوكتيل الخوخ والبرتقال من مطبخ الشيف فاطمة أبو حاتي، في خطوات سهلة وسريعة، إليكم تفاصيل الوصفة.

أولًا: طريقة عمل كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي
مدة التحضير: 5 دقائق
تكفي: 5 أشخاص

مقادير عمل كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي

نصف كيلو خوخ مقشر.
نصف كيلو جزر شرائح مسلوقة.
ملعقة كبيرة فانيليا.
لتر عصير برتقال.
كوب ثلج.

طريقة عمل كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي

1- يوضع في الخلاط الكهربائي، لتر البرتقال والجزر المسلوق ويخفق الخليط جيدًا.
2- ثم يضاف الخوخ المقشر والفانيليا ويخفق الخليط مرة ثانية، ثم يسكب العصير في أكواب التقديم ويقدم.

نصائح تقديم كوكتيل الخوخ والبرتقال للشيف فاطمة أبو حاتي

- يقدم كوكتيل الخوخ والبرتقال كمشروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.
- يمكن إضافة السكر الأبيض أو العسل.

فوائد الصحية لتناول الخوخ

يعتبر الخوخ من الفاكهة المليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويساعد في تحسين الهضم، وصحة القلب، تقوية المناعة، وتحسين أعراض الحساسية، وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد الخوخ العديدة.

مصدر لفيتامين سي

وتحتوي حبة الخوخ الواحدة فقط على 13% من فيتامين سي الذي تحتاجه كل يوم لجسمك، تساعد على التئام الجروح وتحافظ على قوة جهاز المناعة، بالإضافة إلى أنها تساعد على التخلص من "الجذور الحرة" -المواد الكيميائية- التي تحمي الخلايا من الإصابة بالسرطان.

الحفاظ على عملية الهضم بسلاسة

يمكن أن تمنحك حبة خوخ متوسطة الحجم ما يصل إلى 6٪ إلى 9٪ من الألياف التي يحتاجها جسمك كل يوم، يمكن أن تحميك الأطعمة الغنية بالألياف من المشاكل الصحية مثل مرض السكري وأمراض القلب وسرطان القولون والمستقيم، ويساعد في منع الإمساك.
لا يحتوي الخوخ على الدهون المشبعة أو الكوليسترول أو الصوديوم، وأكثر من 85٪ من الدراق عبارة عن ماء، بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطعمة الغنية بالألياف تملأ بشكل أكبر، عندما تأكلها يستغرق الأمر وقتًا أطول للشعور بالجوع مرة أخرى.

مضاد للأكسدة ومنع تجلط الدم

ويعتبر الخوخ من المضادات للأكسدة التي تعمل على العديد من الفوائد الهامة للجسم منها الحفاظ على صحة الجهاز المناعي ويساعد على توسيع الأوعية الدموية لمنع الدم من التجلط في الداخل، وتحتوي حبة خوخ صغيرة واحدة على 247 مللي جرامًا من البوتاسيوم، ويمكن أن تمنحك حبة خوخ متوسطة الحجم ما يصل إلى 285 مللي جرامًا من البوتاسيوم.