شوف العالم من الفور سيزونز.. جرب الآسيوي والبرازيلي من الشيفات العالمية

في واحد من أعرق المناطق المصرية الراقية، يقع فندق الـFour Seasons على النيل في قلب القاهرة ليقدم خدمات متنوعة من أهمها المطاعم العالمية المُختلفة بداخله، لتستمتع بتجربة لا تقل عن تجارب السفر إلى البلاد المُختلفة وتناول أكلاتهم، فمطاعم الفور سيزونز تحتوي على شيف من بلد كل مطبخ عالمي ليكون قادر على إيصال المذاق الأصلي للطبق كما ينبغي.

أكل آسيوي في Nairu

يعتبر مطعم Nairu من أفضل المطاعم الآسيوية التي قد تزورها، لأنه يتميز بالاحترافية في التعامل وجودة الطعام وتميزه بالرقي، وبالإضافة إلى ما سبق يقدم المطعم أحلى الأطباق من دول آسيا المختلفة، ومنها "الستيك" والأطباق التايلاندية والصينية والهندية، فإن كنت تريد تجربة آسيوية حقيقية فعليك الاستمتاع بأكثر الأطباق المميزة في Nairu، وهي سندوتشات "باوبانز" المحشوة بلحم صدر بقري مع الليمون والصويا والمخلل الحار والبصل المحمر.

وإذا أردتم تناول سوشي بطريقة مختلفة، ما عليكم سوى حجز مقعدكم داخل مطعم Nairu، فالسوشي مصنوع بمهارة عالية من أفضل الشيفات، ومكون من التوابل الآسيوية، وهي من ألذ وأطيب التوابل عالميًا، بالإضافة إلى الأسماك والأرز الآسيوي الشهي، بجانب الأطباق التايلاندية مثل الجمبري بالـ"Green Curry" ، أو الأطباق التايوانية من الـ"Mongolian-Style Beef".

أكل إيطالي في Bullona

المطبخ الإيطالي يتميز بالأطعمة اللذيذة، كما يشتهر بأطباقه المتنوعة والتي تأتي في مقدمتها المكرونة بجميع أنواعها، والخضار المشكل والجبن والفواكه المتميزة أيضا، وهذا ما يقدمه مطعم Bullona في فندق Four Seasons، بجوار النيل، ليلبي احتياجاتك من أجواء لطيفة وطعام جيد وخدمة مثالية، لتضم القائمة مجموعة واسعة من المأكولات البحرية الطازجة في شكل المقبلات والسلطات والمكرونة، مع قائمة مخصصة لشرائح اللحم، بالإضافة إلى خيارات نباتية مبتكرة وكل ذلك محضر بواسطة الشيف الإيطالي كريستيان ليسي.

أكل برازيلي في Xodo

يمكنك السفر إلى أمريكا الجنوبية، وتحديدًا في البرازيل لتتناول طعامك والاستمتاع بقطعة لحم مثالية لكن بداخل فندق الفور سيزونز، في مطعم Xodo ، لتستمتع بالطعام من أيدي الشيف "جولهيرم ريس"؛ الذي نشأ في ريف سان باولو، ويقدم الآن في مصر أطباقًا مختلفة ينفرد بها وحده، ليتميز مطبخ Xodo في تحضير اللحوم البقري المشوية، أو كما تُلقب في البرازيل بـ"الشوراسكو"، لتستمتع بأحلى قطعة ستيك.

ويُمكنك أن تبدأ التجربة بأحد الفطائر الشهية مثل Bolinha de quejo وهى فطيرة مقلية محشوة بجبن الموتزاريلا والبلو، والفلفل الحار، وتقدم مع الفلفل الحار المحمص، واللوز، لتختار بعد ذلك بين العديد من أطباق اللحوم والفراخ المشوية، والمُتبلة بتوابل سان باولو الرائعة، منها طبق الـ Coxas؛.

 

وهو عبارة عن أوراك فراخ مُتبلة على الطريقة البرازيلية وتُقدم مشوية، وبالإضافة لذلك، يمكنك أن تجرب طلب مكعبات لحم بتلو، والمتبلة بالثوم ومشروب شعير لا يحتوي على كحول، وهذه هي الوجبة المعروفة باسم Cubos de Novilho.
 أطباق آسيوية من Nairu

 تحضير الطعام في Bullona

 تناول الطعام في مطعم Xodo