في الزمالك هتاكل من أشهر فرن بيتزا.. وسر الطبخة عند "فيروز" مدينة نصر

إن كنت تحب الأكلات اللبنانية بشكل كبير يمكنك التوجه إلى مدينة نصر لنرشح لك مجموعة مميزة من المطاعم، التي تقدم الأكلات اللبنانية الشهية، أما إن كنت في الزمالك فلا تترك فرصة تجربة أشهي المطاعم الإيطالية بداخلها ومن هذه الأكلات الشهية سوف تجد البيتزا والباستا بالأطعم الحشو المختلف والمميز.

مطعم Tamara Lebanese Bistro

يعتبر مطعم تمارا من أشهر المطاعم اللبنانية في مصر، كما أن لديه أكثر من فرع، ويُقدم عددا من الأطعمة المتنوعة بداية من وجبات الإفطار اللبنانية المميزة مثل؛ "Lebanese Tray" المكونة من الفول بالحمص، فلافل، طحينة، مخلل خيار، بيض مخفوق، منقوشة لحمة، منقوشة جبنة، متبل باذنجان، جبن، خضروات مشكلة، مربى والخبز، لتستمتع بالإفطار البناني الذيذ مع أصدقائك، وسط أجواء رائعة وديكور مميز مستوحى من مطاعم لبنان، بجانب العديد من المأكولات اللبنانية الجميلة الأخرى مثل مناقيش الدجاج واللحم والجبن، واللبنة وفطائر السبانخ اللذيذة.

مطعم Fayruz

فيروز هو مطعم لبناني آخر يتميز بتقديم الطعام اللبناني اللذيذ مع أجواء راقية ولذيذة ومعاملة راقية تشعرك بلمسة أهل لبنان، ليقدم إليك المطعم أطعمة متنوعة من المازة اللبنانية سواء الباردة أو الساخنة مثل؛ سلطة الفتوش وورق العنب بدبس الرمان، والأطباق الرئيسية المختلفة من "دجاج مسخن" المكون من راب دجاج مشوي مُتبل، مع خبز لبناني، بصل، سماق وصنوبر.

 

أما إن كنت من محبي اللحم فعليك اختيار "كباب ضأن وكفتة" المكونة من لحم عجل مشوي، مع أسياخ لحم بتلو مفروم متبلة بالأعشاب مع البصل، لتختم اليوم بحلوى البقلاوة بالفستق والكريمة.

مطعم Sapori Di Carlo

مطعم Sapori من المطاعم الإيطالية الأنيقة للغاية في الزمالك، والتي لا تكتفي بالباستا والبيتزا فقط، بل تُقدم أكلات إيطالية مختلفة، من إعداد الشيف "كارلوس" في الزمالك وهو صاحب المطعم والفائز بنجمة ميشلان قبل ذلك.

 

ويمكنك الشعور بالأجواء الإيطالية فالمكان يضم مطبخا مفتوحا وجميلا يتيح لك الفرصة للنظر إلي الفرن السيراميك العملاق الذي تستقبل بداخله البيتزا، ويتميز Sapori بتقديم بيتزا نابولي، وهى نوع من البيتزا لعشاق العجين المُقرمش، والجبن الموتزاريلا لأنها تكون علي شكل قطع كبيرة وليست مبشورة.

مطعم Olivo

في مطعم Olivo يتم تسوية البيتزا في أفران من الحطب، وهذا ما يجعلها أفضل في الطعم مع الوصول لدرجة أعلى من التسوية من أفران الكهرباء، ونظرًا لكون البيتزا هي الطبق الرئيسي في المطعم، فتجد أشهى الأصناف التي تناسب جميع الأذواق.

 

ويضم المنيو قائمة متنوعة بدايةً من المارجريتا والفونجي، ونابوليتان، والخضروات، والبيبروني، وسوسيس تركي متبل، وصولاً لقائمة مختارات الشيف، والتي يوجد بها أصنافًا تحضر بطريقة خاصة، مثل مارجريتا بزيت الترافل، واكسترا دينايري ترافل وتتكون من مربى التين، جبنة شيدر ترافل، جبنة موتزاريلا بقري مع المشروم والجرجير وزيت ترافل.

أشخاص يأكلون بيتزا 

مطعم Tamara Lebanese Bistro

مطعم Fayruz