انطلقت فعاليات الجلسة الثالثة من قمة الصناعات الغذائية التي انطلقت اليوم الإثنين، تحت عنوان محركات النمو لقطاع الصناعات الغذائية: الفرص والتحديات والمحفزات.
في البداية قال المهندس هشام عرفات، وزير النقل السابق، إن الأزمة الاقتصادية التي تمر بها المنطقة، والكوارث العالمية كانت تستدعي مثل هذه القمة، التي جاءت في وقت مناسب، ليتمكن من متخذ القرار من الحصول على بيانات تساعده في اتخاذ قراره.
وقال إن النظر إلى النقل بعيداً عن اللوجستيك أمر خاطئ، فالنقل أساسه اللوجستيك، وعند الحديث عن اللوجستيات، فالتطوير الذي حدث في البنية التحتية في مصر بالنسبة للموانئ ترشح مصر أن تكون لها دور كبير في اللوجستك، خاصة مع كم الأرصفة التي جرى إنشائها، سواء في الإسكندرية أو سفاجا أو غيرها، وكلها تهدف لتشجيع الصادرات، واليوم يجري بناء أرصفة تواكب الأرصفة الخاصة بـ"الميجا شيبس" واليوم هناك أرصفة الغاطس الخاص بها يصل إلى 18 مترا.
