اتخاذ إجراءات قانونية ضد عدد من المطاعم بالساحل الشمالي عقب تلقي إشعارات بحالات تسمم

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريرًا عن الإجراءات القانونية التي حدثت تجاه المطاعم في عيد الأضحى المبارك، إذ قالت إن إدارة الشكاوى بالهيئة تلقت إشعارًا بحالات تسمم عدد من الأشخاص في نطاق الساحل الشمالي، وفور تلقي الإشعار شُكلت لجان فنية من إدارة الشكاوى وإدارة المنشآت السياحية، وتم شن حملة على عدد 8 مطاعم بمختلف قرى الساحل الشمالي، وتبين أن هناك عدم توافر اشتراطات هيئة سلامة الغذاء في بعض المطاعم، واتُخذت الإجراءات القانونية حيال المخالفات.

وقامت إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية بــ 63 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص بعديد من المحافظات، كما نفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 15 مأمورية فحص على وحدات الطعام في محافظات القاهرة، والبحر الأحمر، والإسكندرية، والجيزة، وسجلت 3 وحدات طعام لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

وخلال فترة عيد الأضحى المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، فروع الهيئة بتكثيف الحملات للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، وأسفرت حملات الفروع عن الآتي:-

- نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية خلال فترة عيد الأضحى المبارك 115 حملة تفتيشية على 420 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمحافظة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 1000 عبوة عصير، مطبوع عليها  أكثر من علامة تجارية وتم تحرير محضر غش تجاري، كما تم ضبط كميات من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية (لحوم، ألبان، أسماك) تقدر كميتها بتحو نصف طن، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر بالنيابة العامة، كما تم تحرير عدد (75) إقرار إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية بناءً على طلب صاحب المنشأة.

- تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين والطب البيطري والصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 264 محضرًا وسحب عينات للأغذية التي يشتبه في صلاحيتها، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية، كما تم فحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح.

واشترك فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية في حملات مكبرة مع ديوان عام المحافظة، ومديرية التموين ومباحث التموين، والطب البيطري، والصحة، للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بالمنشآت المختلفة بنطاق المحافظة، إذ نُفذت 125 حملة على عدد من مراكز محافظة الدقهلية (مركز المنصورة، مركز ميت غمر، مركز بلقاس، مركز المنزلة، مركز جمصة، مركز ميت سلسبيل، مركز السنبلاوين)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام أكثر من 1593 كيلو منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على 902 كيلو منتجات غذائية متنوعة، وتحرير 92 محضرًا.