الأرز المثالي للدايت.. هذا هو النوع الأفضل لخسارة الوزن
أميرة محمد
الثلاثاء , 04-02-2025 4:50 م
AAA
الارز
الأرز هو عنصر أساسي في العديد من الوجبات، ولكن يجب تناوله بكميات محددة كجزء من نظام غذائي متوازن.
هناك أنواع مختلفة من الأرز، بما في ذلك الأبيض والبسمتي والبني والأسود.
أرز الحبوب الكاملة
يُعتبر الأرز البني الكامل، أو ما يعرف بأرز الحبوب الكاملة، خيارًا صحيًا لأنه يحتوي على الحبة الكاملة، بما في ذلك النخالة والجنين والسويداء.
هذه المكونات غنية بالعناصر الغذائية والألياف. تشمل أنواع الأرز الكاملة الأخرى الأرز الأسود والأحمر.
الأرز البني
يُعتبر الأرز البني الأفضل بين أنواع الأرز الأخرى، والأكثر توافقًا مع أنظمة الدايت والرجيم. وذلك لأنه يحتوي على:
البروتين: أكثر من 2 جرام.
الكربوهيدرات: 23 جرامًا.
البوتاسيوم: بكميات كبيرة.
الكالسيوم: نسبة جيدة جدًا، تتخطى 9 جرامات كاملة.
يحتوي على الحديد.
الأرز البني غني بالألياف والعناصر الغذائية
يتميز الأرز البني باحتوائه على النخالة، مما يزيد من نسبة الألياف فيه بشكل واضح.
على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية عالية، إلا أنه يحتوي على ألياف وعناصر غذائية صحية أكثر بكثير من باقي أنواع الأرز، وخاصة الأبيض، مما يعزز من فائدته وقيمته الغذائية ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
الأرز البني يساعد على إنقاص الوزن
احتواء الأرز على الكربوهيدرات قد يجعل البعض يتخوف من إدخاله في النظام الغذائي، ولكن الأرز البني له فعالية حقيقية وقيمة غذائية عالية تجعل معدل الأيض عاليًا وجيدًا للغاية، فضلًا عن أنه يساعد على إنقاص الوزن من خلال إنجاح خطط الرجيم، ولا يجعلك تشعر بالجوع.