مراكز تجميع الألبان المطورة تشارك في مهرجان الجبن المصري الأول

تحت مظلة مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي لتطوير مراكز تجميع الألبان ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية، تشارك مراكز تجميع الألبان المطورة والتي استفادت من المبادرة حيث يمثلها بعض النماذج التي تطورت بفكر وزارة الزراعة وتحت إشراف السيد القصير وزير الزراعة والدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الإنتاج الحيواني والداجني والثروة السمكية بالوزارة وهى المبادرة التي نفذها الدكتور عبد الرشيد غانم وتم تمويلها بقروض ميسرة طويله الأجل من بنكي الأهلي المصري والزراعي المصري.

مراحل تجميع الألبان

وقال مهرجان الجبن المصري الأول، إن بعضًا من هذه النماذج طورت من نفسها وأصبحت مصانعًا للجبن ولمنتجات الألبان ودعمتها الدولة بالتيسيرات، ومن المنتظر أيضًا أن يشهد المهرجان الذي يقام خلال الفترة من 22 ديسمبر الجاري وحتى 24 من نفس الشهر بقاعة المؤتمرات الدولية بمدينة نصر بعض من الفاعليات العملية التي تشرح مراحل تجميع الألبان المختلفة منذ الحلب وحتى الوصول إلى يد المستهلك بشكل آمن وصحي تمامًا.

المهرجان المصري الأول للجبن

يعد المهرجان المصري الأول للجبن ومنتجات الألبان، هو أول مهرجان محلي وعربي للجبن برعاية مؤسسة ميد مارت، والتي نظمت سابقًا مهرجان التمور المصري ومهرجان العسل المصري، ومهرجان الزيتون المصري، حيث يشارك في مهرجان الجبن العديد من العاملين في هذه الصناعة والشركات المحلية ومصانع الاجبان والألبان.

منتجات الألبان

أما عن الفاعليات والعروض فسيكون هناك عرض وتذوق وبيع جميع أنواع الجبن ومنتجات الألبان الأخرى وطبخ حي بالجبن وعروض ترفيهية ومسابقات وهدايا للجمهور ومسابقة النحت على الجبنة ومسابقة الرسم على البلاص ومسابقة تنسيق أطباق الجبن وندوات علمية حول صناعة الجبن.

شركة ميدمارت

وفي إطار الشراكة الإعلامية بينهما، اختارت شركة ميدمارت للتسويق والاستشارات MEDmart – أبرز المؤسسات المصرية في تنظيم وإدارة المهرجانات المحلية والدولية، موقع ومنصة Food Today كشريك وراعي إعلامي بالمهرجان المصري الأول للجبن ومنتجات الألبان بالقاهرة والذي ينعقد في الفترة من 22 إلى 24 ديسمبر 2022 بمركز القاهرة الدولي للمؤتمرات بمدينة نصر.

صناعة الجبن

تعتز منصة Food Today بأنها شريكًا إعلاميًا بالمهرجان المصري الأول للجبن ومنتجات الألبان، وفي إطار هذه الشراكة سيغطي فريقFood Today كافة وجميع فعاليات وأحداث وأنشطة المهرجان، وأبرز الشركات العاملة في صناعة الجبن ومنتجات الألبان، حيث تحرص مختلف الشركات على المشاركة بهذا المهرجان باعتباره الأبرز في هذا المجال في الشرق الأوسط وإفريقيا.

مراكز تجميع الألبان تشارك في مهرجان الجبن