طريقة عمل مافن الجبن بالخضار

نورهان عبدالعزيز السبت , 11-02-2023 3:24 م

A A A

مافن الجبن بالخضار من أكثر المأكولات الصحية التي يحبها الأطفال، فهم يعشقون هذه الأكلات اللذيذة المشبعة، ويعد المافن بجميع أنواعه ونكهاته من الوصفات سريعة التحضير، فهو لا يأخذ سوى 30 دقيقة ويصبح جاهزاً للتناول في الحال.
ويعد مافن الجبن بالخضار من الوصفات الصحية التي تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف الطبيعية التي تفيد جسم الإنسان، حيث تعمل هذه المركبات على تقوية مناعة الفرد بشكل كبير، بجانب دورها الكبير في إحساسنا بالشبع لفترات طويلة، فهي تعد من الوصفات المغذية التي تفيد جميع أجهزة جسم الإنسان.
لذلك نوضح لكي عزيزتي في السطور التالية طريقة تحضير مافن الجبن بالخضار في البيت بالاعتماد على المكونات السهلة البسيطة غير المكلفة، كما أنه بإمكانك تجهيزها مثل المحلات والمطاعم الخارجية تماماً.

مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد

مقادير طريقة عمل مافن الجبن بالخضار

10 حبات بياض بيض.
1 كوب سبانخ مفروم.
نصف كوب مشروم مفروم.
نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
نصف كوب بصل أخضر مفروم.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

1- نسخن الفرن على درجة حرارة 300 درجة.
2- نحضر وعاء متوسط الحجم ونخلط فيه بياض البيض والسبانخ والمشروم والجبنة الشيدر والبصل الأخضر المفروم.
3- نضيف الملح والفلفل الأسود، ونقلب المزيج مجدداً، كي تختلط جميع المكونات معاً.
4- نحضر قوالب الكب كيك ونضع فيهم القليل من الزيت النباتي.
5- نضع قوالب المافن في الفرن المحمى وننتظر حوالي 20 دقيقة، كي ينضج.
6- نترك مافن الجبن بالخضار يبرد قليلاً، ثم يقدم دافئاً بألف هنا وشفا، ويمكننا تحضير مافن البيض بالجبن وتقديمه مع هذه الوصفة اللذيذة، فإليك عزيزي القارئ طريقة تحضيره السلسة من خلال الضغط على هذا الرابط طريقة عمل مافن البيض بالجبن.