طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

الحلاوة الطحينية من أكثر الأطعمة التي يحرص الكثير من الأفراد على تناولها خاصةً في وجبتي الإفطار والعشاء، حيث تعطي تلك الأكلة طاقة كبيرة للأطفال لبدء يومهم بحرية ونشاط، وتهوى ربات البيوت صنع تلك النوعية من المأكولات في المنزل، لتجنب شرائها من الخارج بأسعار عالية الثمن وقليلة الجودة. 

ولا تختلف طريقة إعداد الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة مع الحلاوة الطحينية السادة، فالاثنان يعتمدان على نفس طريقة الصنع والتحضير باختلاف وضع حبيبات الشوكلاتة اللذيذة التي تزين الحلاوة وتعطيها مذاق خاص ونكهة مميزة، ولكن يجب علينا توخي الحذر من الإفراط في تناول تلك الأطعمة، كي لا نصاب بمرض السمنة المفرطة، بفضل احتوائها على كميات مهولة من السكر الأبيض.

لذا يقدم Food Today في السطور التالية طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة في المنزل باستخدام المكونات السهلة البسيطة غير المكلفة، حيث تعتبر تلك الوصفة الرائعة من أكثر الأكلات التي يفضل الكبار والصغار تناولها كسندوتشات لذيذة مع كوب العصير الطازج أو فنجان الشاي بالحليب الساخن، فإليك طريقة الصنع والتجهيز.

مدة التحضير: 20 دقيقة

تكفي: 6 أفراد 
مقادير طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

1 كوب سكر بودرة منخول.
1 كوب حليب بودرة.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 كوب طحينة.
حبيبات شوكولاتة حسب الحاجة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

1- نجلب وعاء عميق ونضع فيه الحليب والسكر الأبيض والفانيليا.
2- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، حتى تتداخل وتتجانس بشكل جيد.
3- نضيف الطحينة إلى المكونات السابقة، ثم نعجن الخليط جيداً بكف اليد.
4- نحضر وعاء بلاستيك ونضع فيه طبقة من حبيبات الشوكولاتة، ثم نضع طبقة من الحلاوة يليها طبقة من الشوكولاتة، حتى تنتهي المكونات المتواجدة لدينا.
5- نغلق الوعاء جيداً، ونضعه في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
6- نخرج الحلاوة الطحينية من الثلاجة، ثم تقطع وتقدم بألف هنا.

نصائح هامة عند تقديم الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة

- تقدم الحلاوة الطحينية مع العيش البلدي أو التوست أو عيش الفينو.
- يمكننا تناول الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة مع البيض والجبنة.
- يفضل بعض الشيفات إضافة الفستق واللوز إلى الحلاوة الطحينية.


طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة 

طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة