التشيز كيك من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأفراد، بفضل طعمها الحلو وإمكانية تحضيرها بعدة حشوات مختلفة، حيث يمكن إعداد التشيز كيك باللوتس أو الكريمة أو الشوكولاتة أو التوت، وحشوات أخرى كثيرة ومتعددة، حيث يعد الحلي المفضل لدى الأطفال، فهم يعشقون تناول تلك النوعية من الأطعمة التي تعطيهم الطاقة والحيوية اللازمة.
يمكننا تجهيز التشيز كيك بدون فرن، وهذا يجعل طريقة تحضيره أسهل وأبسط خاصةً لدى لربات البيوت التي يعملن في الخارج، حيث يتم وضع التشيز في الثلاجة الكهربائية كبديلا للفرن، مع أهمية تزينه بحبات الفستق الحلبي، لذا يقدم Food Today طريقة عمل تشيز كيك الفستق بدون فرن في المنزل بالاعتماد على المكونات السهلة وإتباع الخطوات البسيطة.
مدة التحضير: 50 دقيقة
تكفي: 5 أفراد
مقادير طريقة عمل تشيز كيك الفستق بدون فرن
نصف علبة بسكويت مطحون.
100 جرام زبدة مذابة.
2 كوب كريمة مخفوقة.
200 جرام جبنة كريمي.
1 علبة قشطة.
نصف كوب حليب سائل وبارد.
3 ملعقة كبيرة فستق حلبي.
مقادير التزيين
نصف كوب فستق حلبي مجروش.
صلصة التوفي.
طريقة عمل تشيز كيك الفستق بدون فرن
1- نخلط البسكويت مع الزبدة المذابة في وعاء واحد.
2- نضع المزيج السابق في قالب التشيز كيك، وندخله الثلاجة.
3- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الكريمة المخفوقة، والحليب السائل، والجبنة الكريمي، والقشطة.
4- نخلط المكونات جيداً، حتى تتداخل مع بعضها البعض، ويثقل القوام.
5- نضع الفستق الحلبي فوق خليط الكريمة، ثم نقلب المكونات مرة أخرى بواسطة استخدام الملعقة الخشبية.
6- نسكب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت، ثم نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة مرة أخرى.
7- نخرج التشيز كيك من الثلاجة، ثم نزينه بحبات الفستق الحلبي المجروش وصلصة التوفي، ويقدم بألف هنا.
نصائح هامة عند تقديم تشيز كيك الفستق بدون فرن
- يقدم التشيز كيك مع المشروبات الغازية المفضلة.
- يمكننا تزيين التشيز كيك بشرائح الفاكهة المقطعة.
- يمكننا وضع حبات الكريز على سطح التشيز كيك قبل تقديمه مباشرةً.
