يعتبر الأناناس من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكثير، ويمكن الاستفادة منه كطبق فاكهة بعد الوجبة أو إنك تتناوله مع الوجبة، ويمكن تحضير سلطة الأناناس بطريقة سهلة ومفيدة وإليكم في السطور التالية طريقة عمل سلطة الأناناس.
زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير سلطة الأناناس
2 كوب من الأناناس مقطع مكعبات
كوب من الفلفل الأخضر
كوب خيار مفروم خشن
- 1 حبة من البصل مفروم ناعم
- نصف كوب من الكزبرة خضراء المفرومة
- قرن فلفل أخضر حار مفروم
- ربع كوب من عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل سلطة الأناناس
1- يوضع الأناناس، والخيار، والفلفل، والبصل المفروم، والكزبرة، والفلفل الحار في وعاء واسع وتخلط جميع المكونات.
2- يمزج عصير الليمون مع الملح ويقلب.
يضاف المزيج للخضار والأناناس ويقلب وتقدم السلطة.
طريقة عمل سلطة الأناناس والتفاح
زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي:4 أشخاص
مقادير سلطة الأناناس والتفاح
- 2 حبة من التفاح الاخضر
- علبة أناناس مقطع
- 200 جرامًا من الجوز
- علبة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
- 1 حبة من عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل سلطة الأناناس والتفاح
1- يقشر التفاح ويقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم يضاف عصير الليمون والملح، ثم يصف الأناناس ويضاف إلى التفاح.
2- يقطع الجوز إلى قطع صغيرة الحجم ويضاف إلى المكونات.
3- يضاف القشطة مع السكر الناعم وتخفق المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام ناعماً.
4- توضع السلطة في طبق التقديم ويضاف مزيج القشطة والسكر فوقها ويقلب قليلاً، ثم يقدم.
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالأناناس
زمن التحضير: 20 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير سلطة الكول سلو بالأناناس
- 1 حبة من الكرنب المتوسط.
- 1 حبة من الجزر المبشور
- علبة أناناس
- كوب من المايونيز
- ملعقة صغيرة من الملح
طريقة عمل سلطة الكول سلو بالأناناس
1- يقطع الأناناسوالكرنب والجزر إلى قطع متوسطة الحجم.
2-0يخلط الكرنب والجزر والأناناس مع المايونيز والملح في وعاء .
3- توضع سلطة الكولسلو في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
-تُزين السلطة بقطع الأناناس وتقدم.
طريقة عمل دجاج سويت أند ساور بالأناناس
زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير دجاج سويت أند ساور بالأناناس
- 4 صدور من الدجاج مخلي من العظم ومقطع إلى مكعبات صغيرة
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة صغيرة من البهارات مشكلة
- 1 حبة من عصير الليمون
- 2 حبةمن البيض
- كوب من نشاء البطاطس
- 1 حبة من الفلفل الأصفر
- 1 حبة من الفلفل الأحمر
- كوب من الأناناس طازج ومقطع إلى مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة من الصلصة سويت آند سور
- زيت حسب الحاجة
طريقة عمل دجاج سويت اند ساور بالأناناس
1-يُغسل الدجاج ويتبل بالملح والبهارات المُشكلة والليمون ثم يُغمس في طبق به البيض وفي طبق آخر به نشا البطاطس.
2-يُقلى الدجاج في مقلاة في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون
3-يضاف الفلفل الأصفر والأحمر والأناناس والصلصة وقليل من نشا البطاطس إلى المقلاة لتسميك الصلصة وتُقلب المكونات حتى تختلط بالدجاج ثم تقدم مع الأرز البسمتي.
سلطة الأناناس
