كب كيك بيتزا.. نقدم لكم اليوم، وصفة جيدة وتعتبر
من الأكلات التي يمكن تحضيرها وتناولها في أي وقت على مدار اليوم، فهي من الوجبات
التي تلجأ إليها الأمهات لتحضيرها لأبنائها لوضعها في اللانش بوكس، أو اصطحابها بالنوادي
والرحلات، ويمكن تحضيرها بخطوات بسيطة كل ما عليك، اتبعها واستمع بطعمها.
طريقة عمل كب كيك بيتزا
وقت التحضير: 60 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عمل كب كيك بيتزا
هوت دوج
بسطرمة
كوبان دقيق
¼ كوب لبن بودرة
3 ملاعق زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
رشة سكر
ثوم
زعتر
طماطم مفرومة
فلفل ألوان
جبنة موتزاريلا
طريقة عمل كب كيك بيتزا
1-في بولة، نقوم بخلط كل من الدقيق والزيت والملح والسكر، ونقلبهم جيدًا.
2-في كوب، نضع اللبن والخميرة، ونتركهما لمدة 5 دقائق.
3-ونضع اللبن والخميرة داخل بولة الدقيق ونخلطهم جيدًا، ونترك العجينة لمدة نص ساعة، حتى يتضاعف حجمها.
4-ونقوم بوضع دقيق على رخامة المطبخ، ونفرد عليها العجينة، ونقطعها بشكل دائري.
5-نحضر قوالب الكب كيك، وندهنها بزيت، ونضع بداخلها العجينة.
6-تدهن قوالب الكب كيك بيتزا، بالصلصة والسجق والزيتون والفلفل والطماطم على الوجه.
7-أخيرًا نرش الجبنة شيدر أو الموتزاريلا على الوجه، ونتركها نص ساعة، وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة، وتقدم في أطباق التقديم.
