يمكنك السفر إلى تايلاند وتجربة أشهر الأكلات من المطبخ التايلاندي في مطعم Bird Cage الذي يقدم أطباق متنوعة من السي فود أو
اللحوم بجانب الأكلات الخاصة بالنباتيين، أو تجربة جديدة بانتظارك مليئة بالأكلات
اللاتينية والأطباق الغريبة في مطعم Tabla LUNA بالمعادي.
Bird Cage
يعتبر مطعم "بيرد كيدج" المتواجد في فندق "Semiramis"
من المطاعم التايلاندية المميزة، ولأن المطبخ التايلاندي يهتم بالتفاصيل، فيُوضح
بجانب كل طبق، إذا كان الطعم حارا أم لا مع تحديد درجة الطعم الحار، وإذا كان
يحتوي على ألبان أو بيض، أو إن كان يُناسب النباتيين سواء Vegans أو Vegetarian.
كما أن الأكلات في المنيو ستجعلك تشعر
بالحيرة بسبب تنوعها، لكن المُقبلات قد تكون بداية جيدة، خاصة لو بدأت بـPoh Pia Pak وهي "سبرينج رولز" بالخضار على
الطريقة التايلاندية، أو يمكنك تجربة الكنافة بالجمبري.
تاكل ايه في Bird Cage
أما الأطباق الرئيسية، فمن اختيارات المأكولات البحرية يمكنك تجربة Pla
Salmnob Yang وهو عبارة عن ستيك سلمون مشوي بعناية
وُمتبّل بصوص الصويا والزنجبيل والليمون، ومن أطباق اللحوم يمكنك تجربة الـ Gae Pad Grapao وهو عبارة
عن فيليه من لحم الضأن بصوص الريحان، ويُقدم الفيليه من اللحم البقري أيضًا مع
الفلفل الأسود وصوص الشيلي، بحسب اختيارك.
Tabla LUNA
تتيح الأجواء المريحة في مطعم Tabla LUNA بالمعادي،
للزوار الاسترخاء بعد يوم عمل شاق، كما يعكس العاملون المتمرسون أسلوب وشخصية
المكان، فهو يعد أحد المطاعم التي تقدم أكلات من أمريكا اللاتينية بدقة واحترافية
في مصر، وقائمته المكتوبة على السبورة الكبيرة تحتوي على خيارات لذيذة للزوار.
وأهم الأطباق داخل المطعم هي التاكو بالحشوات المختلفة، وChili Nachos،
وهي عبارة عن رقائق التورتيلا مغطاة بالفلفل الحار وصلصة الجبن والقشدة الحامضة.
تأكل إيه من Tabla LUNA
من أشهر الأطباق المميزة في مطعم طابلة لونا هي "Chicken
Enchiladas" المكونة من تورتيلا بالدجاج المشوي مع
الكيوي ومغطاة بالجبن، أما محبي اللحوم فيمكنهم الاستمتاع بـ Steak
Y Huancaina، فهو عبارة عن لحم مشوي مع صوص سري يقدم مع
طماطم وسلطة جانبية.
أما من أطباق السي فود يمكنك طلب Arroz Con Mariscos المكون من المأكولات البحرية المتبلة بصوص
ممبز وتُقدم مع طبق أرز بالجمبري وبلح البحر والكاليماري.
