قد تكون من الأشخاص النباتيين الذين يفضلون تناول البرجر، ولكنك دائمًا ما تجد مشكلة في إيجاد مطاعم تقدم البرجر النباتي، ولكن أصبح الآن البرجر النباتي منتشر في الكثير من المطاعم، ويحضر بطريقة تُشبه البرجر العادي، وإليكم في السطور التالية ترشيحات Food Today من 3 مطاعم تقدم البرجر النباتي في القاهرة.
Munch and Shake
يعتبر من المطاعم التي تقدم أكثر من مجرد ساندوتشات برجر، فهو يقدم كل ما هو شهي ولذيذ بدءًا من سندوتشات البرجر، مع أجنحة الدجاج واللحم في عيش الناتشوز، بالإضافة إلى المشروبات المثلجة، بالإضافة إلى أنه يقدر جدًا ومؤمن بفكرة "الوقت كالسيف:، وستجد في المنيو الخاص بهم اختراع Go Munch، ومن خلاله يمكنك طلب طبقًا يجمع بين أجنحة الدجاج بصوص البافلو مع البطاطس المقلية، وممكن أن تضيف لها صوص الجبنة، مع موزاريلا ستيكس وناتشوز.
أما عن المنيو النباتي فيمكنك الاستمتاع بساندوتش Vegasm، وهو عبارة عن لحم نباتي، وصلصة Munch نباتي مع المخلل والطماطم والخس والخبز النباتي أيضًا، أو يمكنك طلب ساندوتش Super Mario، وهو عبارة عن لحم يقدم مع صلصة نباتية ومشروم مع البصل المكرمل والخبز النباتي، ولم يتوقف Munch and shake عند البرجر فقط، فيمكنك طلب الميلك تشيك النباتي، والذي يصنعه المطعم من حليب جوز الهند.
Max Burger
هي سلسلة مطاعم البرجر الأكثر شهرة في السويد، وقد بدأ رحلته في عام 1968، وكان الهدف من إنشائه هو تقديم أفضل طعم للبرجر وقد كان، بالإضافة إلى تقديم البرجر النباتي الموجود في قائمتهم، ويمكنك تناول Grand Deluxe BBQ Vegan Burger وهو عبارة عن شريحة لحم نباتي كبيرة في الساندوتش مع حلقات بصل مقلية وجبن نباتي وصوص باربيكيو.
Made in Health
يهدف المطعم لتقديم أكلات صحية تُناسب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا صحيًا محددًا بشكل عام ومن بينهم النباتيين أيضًا، كما يُقدم أيضا بعض الأطباق التي قد تحتوي على تونة أو سلمون، وأكلات جميعها "Plant-Based"، حيث يمكنك تناول سندوتش برجر أو كفتة نباتية، مع سلطة نودلز آسيوية بالبرتقال والفلفل الملون والسمسم والكاجو، أو Southwest وهي أفوكادو مع فاصوليا حمراء وذرة حلوة.
