فطيرة التفاح بالشوفان من
الفطائر اللذيذة التي تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لذلك فهي تناسب
جميع متابعي الدايت والرجيم، وينصح كافة أطباء التغذية بتناول مثل هذه الوصفات
التي تضم كميات قليلة من الكاليرز، ويوضح مطبخ Food Today طريقة عمل
فطيرة التفاح بالشوفان في المنزل.
أولًا: طريقة عمل فطيرة التفاح بالشوفان
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أفراد
المقادير
شرائح تفاح مقطع.
ربع كوب زبيب.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
2 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
3 ملعقة كبيرو زبدة مذابة.
1 كوب ونصف شوفان.
ربع كوب جوز هند مبشور.
1 كوب آيس كريم بنكهه الفانيليا.
طريقة التحضير
1- نضع التفاح المقشر والزبيب في وعاء عميق، ثم نضيف كلًا من الفانيليا، والسكر والقرفة.
2- نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الشوفان وجوز الهند.
3- نضيف الخليط السابق إلى مزيج التفاح والزبيب.
4- نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه يحمى جيدًا.
5- نضع الخليط في صينية فرن واسعة، وندخله الفرن.
6- ننتظر حوالي 20 دقيقة، كي تنضج الفطيرة.
7- نقطع فطيرة التفاح بالشوفان إلى مربعات متوسطة الحجم.
8- تُقدم الفطيرة ساخنة بألف هنا وشفا مع كوكيز التفاح، فإليك طريقة تجهيزه في البيت من خلال الضغط على هذا الرابط
طريقة عمل كوكيز التفاح.
ثانيًا: طريقة عمل التفاح بصوص الكراميل
مدة التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 8 أفراد
المقادير
3 أكواب سكر أبيض.
7 حبات تفاح صغير الحجم.
ربع كوب ماء.
طريقة التحضير
1- نغسل التفاح عدة مرات، ثم نغرس عودًا خشبيًا طويلًا في هذه الحبات.
2- نحضر مقلاة على نار متوسطة ونضع فيها السكر ونقلبه عدة مرات.
3- نضيف الماء إلى السكر الأبيض.
4- نغمس حبات التفاح في خليط السكر، حتي يغطي الخليط حبات التفاح بشكل كامل.
5- نغمس التفاح في الزبدة، ثم نتركه يبرد قليلًا ويُقدم بألف هنا وشفا.
