سيتك بالجبنة.. سندوتش أصلة أمريكي، طعمه لا يُقاوم نظرًا لمذاقه الرائع الذي
يعشق تناوله الكبار والصغار في أي وقت، باعتباره من الوجبات سريعة التحضير التي
يمكن تحضيرها في دقائق، لذا نقدم لكم خلال السطور التالية، طريقة عمل سندوتش ستيك
بالجبنة للشيف نرمين هنو.
طريقة عمل سندوتش ستيك بالجبنة
وقت التحضير: 30 دقيقة
تكفي: 4 أشخاص
مقادير عمل سندوتش ستيك بالجبنة
كيلو لحم سيتك شرائح
بصل مفرومة
350 جرام مشروم
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
¼ كوب جبنة رومي مبشورة
250 جرام جبنة أمريكية شرائح
4 خبز فينو
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سندوتش ستيك بالجبنة
1- نقوم بتقطيع اللحمة إلى شرائح رفيعة، إما بالسكينة أو بالخلط الكهربائي.
2- في مقلاة على نار متوسطة، نضع ربع كوب زيت، وبمجرد تسخينه، نضع شرائح اللحمة، ونضع المشروم مع التقليب الجيد لهما، وبعدها بدقيقة نضيف البصل، ونترك المكونات على النار حتى تتحمر اللحمة، ونضيف رشة ملح وفلفل.
3- بعد تسوية اللحمة، نضع الجبنة الرومي المبشورة والجبنة الأمريكي داخل مقلاة اللحمة، مع التقليب الجيد، حتى تذوب الجبنة في اللحمة.
4- نقوم بفتح الفينو من المنتصف، ونضع بها اللحمة والصوص، ونتناولها بالهنا والشفا.
