ساندوتش الجبنة من الوجبات الخفيفة سريعة التحضير التي يلجأ إليها العديد من الأشخاص، وذلك لتناولها أثناء الإفطار أو منتصف اليوم، حتى يتم الانتهاء من تحضير الغدا أو العشاء داخل المنازل، وإلا أن ساندوتش الجبنة بعين الجمل والفلفل الألوان من الاختراعات الجديدة التي تستحق التجربة ، ولذلك نقدم خلال السطور التالية، طريقة عمل ساندوتش الجبنة بعين الجمل والفلفل الألوان من مطبخ الشيف شريف الحطيبي، مقدم برنامج "سندوتش وحاجة ساقعة".
طريقة عمل سندوتش الجبنة بعين الجمل والفلفل الألوان الشيف شريف الحطيبي
زمن التحضير: 5 دقائق.
تكفي: 1 شخص.
مقادير عمل سندوتش الجبنة بعين الجمل والفلفل الألوان الشيف شريف الحطيبي
جبنة قريش
عين جمل مجروش
فلفل ألوان مفروم
كمون
زيت زيتون
زبيب
1 رغيف خبز فينو
طريقة عمل سندوتش الجبنة بعين الجمل والفلفل الألوان الشيف شريف الحطيبي
1- في وعاء تحضير تضاف الجبنة القريش، وعين الجمل المجروش، ثم يخلطا جيدًا حتى تجانس القوام.
2- يضاف الفلفل الألوان مع التقليب.
3- يضاف زيت الزيتون والكمون والزبيب مع التقليب.
4- توضع الحشوة في رغيف الخبز الفينو.
طريقة عمل سموزي الأفوكادو بالزبادي والعسل
زمن التحضير: 10 دقائق.
تكفي: شخصان
مقادير عمل سموزي الأفوكادو بالزبادي والعسل
1 كوب زبادي يوناني
½ ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا
1 ثمرة موز طازجة مهروسة
1 ثمرة أفوكادو طازجة مهروسة
½ كوب لبن
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
1 رشة قرفة
طريقة عمل سموزي الأفوكادو بالزبادي والعسل
في الخلاط يوضع الزبادي اليوناني، ومستخلص الفانيليا، والموز المهروس، والأفوكادو المهروس، واللبن، وعسل النحل، ورشة القرفة، ويخلطا جميعًا سويًا حنى الوصول لتمام القوام المتجانس الانسيابي.
