كب كيك النوتيلا من الحلويات المفضلة للجميع وبخاصة عاشقي الشوكولاتة، فهي تمتلك مذاقًا خاصًا وفريدًا يحبه الكبار والصغار، ومن خلال Food Today نقدم لك أسهل وأفضل طريقة لتحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مدة التحضير: 30-40 دقيقة.
تكفي: 6-8 أشخاص.
مقادير طريقة عمل كب كيك النوتيلا
كوب إلا ربع من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
نصف كوب من السكر.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
نضف كوب من شوكولاتة النوتيلا.
ملعقتان كبيرتان من الزبد المذابة.
بيضتان.
حبتان من الموز.
مكسرات للتزيين
طريقة عمل كب كيك النوتيلا
- نجهز الفرن على درجة حرارة دافئة تمهيدًا
لدخول قوالب الكب كيك إلى الفرن، ثم نتركه جانبًا حتى نكمل باقي خطوات الوصفة.
- نضع البيض في وعاء كبير، ونقلبها جيدًا حتى
يختفي لون البياض.
- نضيف السكر والزبد المذابة للبيض المخفوق،
ونحركهم معًا حتى يذوب السكر ونحصل على مزيج متجانس.
- نهرس الموز، ثم نضيفها للخليط السابق.
- ننخل الدقيق جيدًا قبل استخدامه للحصول على
أفضل نتيجة للكيك.
- في وعاء أخر منفصل، نضع الدقيق والبيكنج بودر
والبيكنج صودا ونقلبهم جيدًا.
- إذا وصلت عزيزي القارئ لهذه الخطوة، فإننا نرشح لك طريقة عمل
كب كيك البرتقال التي ستنال إعجابك بالتأكيد.
- نضيف خليط الدقيق تدريجيًا فوق خليط السكر
والبيض.
- نضع الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك
حتى نحصل على عجين ناعمة الملمس ومتماسكة نسبيًا.
- نجهز قوالب الكب كيك وندهنها بقطعة من الزبد
المذابة أو رشة دقيق، ثم نضيف العجين إليها.
- ندخل كب كيك النوتيلا إلى الفرن المحمي
مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح ما بين 20-30 دقيقة.
- نخرج القوالب من الفرن بعد مرور الوقت
المحدد، ثم نزينها بالنوتيلا السائلة والمكسرات، وبذلك تصبح الوصفة جاهزة للتقديم مع
مشروبك المفضل وبألف هنا وصحة.
